Pizza de pencas de acelga
Pedro Angel Lazarte @pipi1318
Sobró unas pencas de acelga, por lo que decidí realizar una pizza, acá en casa son como las tortugas ninjas , así que ponía a prueba esta pizza, y saben qué, pasó la prueba , espero les guste #salado #MiRecetario
Pizza de pencas de acelga
Sobró unas pencas de acelga, por lo que decidí realizar una pizza, acá en casa son como las tortugas ninjas , así que ponía a prueba esta pizza, y saben qué, pasó la prueba , espero les guste #salado #MiRecetario
Paso a paso
- 1
Ponemos las pencas en un recipiente, mezclamos con los huevós y él harina, salpimentamos, y procedemos a poner la mezcla en una fuente para horno
- 2
Hacemos la salsa, picamos la cebolla, la ponemos en un recipiente con aceite y cocinamos, luego agregamos el tomate, más sal, pimienta, orégano y tomillo, una vez lista cubrimos la mezcla de la penca y ponemos al horno a 180 grados por unos 15 a 20 minutos
- 3
Sacamos y volvemos a poner salsa más el queso, listo nuevamente al horno hasta que se cocine. De allí ustedes le ponen lo que más les guste, exquisita
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pedro Angel Lazarte le encantará ver cómo quedó.
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Nací en la provincia de Santiago del Estero, me radique cuando tenia 7 años en San Miguel de Tucumán, hoy estoy retirado y me dedico a malcriar a mis niños, la más pequeñas de 7 años cocina conmigo
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