Tomates rellenos de arroz, con y sin atun (sin mayonesa)
Tomates rellenos de arroz, con y sin atun (sin mayonesa)
Paso a paso
- 1
Poner el agua dentro de una cacerola junto al cubito de verdura, cuando hierve volcar el arroz, revolver solo una vez, cocinar a minimo 15´ destapado, apagar el fuego tapar, esperar que enfrie, colar por si quedo algo de liquido, reservar
- 2
Volcar el agua de la lata de atun
- 3
Unir el arroz y el atun (no salar, el cubito ya tiene)
- 4
Espolvorear con condimento caprese ahumado (tomate, albahaca y ajo seco) se compra en casas de condimentos, dieteticas
- 5
O poner provenzal deshidratada, curry, oregano lo que tengan
- 6
Lavar, cortar al medio los tomates redondos, ahuecar, rellenar
- 7
SIN ATUN: lavar, quitar la tapa y ahuecar los tomates peritas
- 8
Dejar boca abajo un rato para que largue el jugo, luego salar
- 9
Agregar olivas verdes y/o negras sin carozo trozadas al arroz, picar bien chiquito el centro y tapa que se le saco a los tomates, unir todo
- 10
Rellenar los tomates, llevar al frio hasta el momento de servir
- 11
Decorar - si les sobro arroz poner debajo, apoyar el tomate para que no se mueva, llevar a la mesa
- 12
Al no tener mayonesa estos tomates son frescos, seguros, para llevar en un envase con tapa a la playa, club - si les gusta picar cebollitas y/o pepinitos en vinagre (pickles) no poner morron en verano es peligroso, fermenta
- 13
La proporcion es 1 taza tamaño cafe por persona de arroz comun crudo x 3 de liquido - asi se calcula cuanto arroz deben poner
Recetas similares
-
Huevos rellenos con atún listos para ensalada
Los huevos rellenos son buenos para agregar a las ensaladas mezclando con papas o vegetales. #lotería
-
Arroz desglazado con cilantro cimarrón y ajo
Desglazar, es la técnica de agregar líquido como caldo o vino a un sartén caliente para aflojar y disolver la costras caramelizadas pegadas en el fondo. Por eso use una salsa que había quedado de una carne que cociné el día anterior y en vez de desglazar la usé para hacer un arroz que quedó muy bueno. Se le impregnó un gran sabor que no los comimos sin acompañar. #lococinonolotiro -
Arroz con jamón, pescado y vegetales
Una receta rica en colores y aromas con abundantes nutrientes
-
Arroz con pollo, jamón y queso
Aunque no soy de comer mucho arroz, de vez en cuando me gusta experimentar con algún platillo de arroz. En esta ocasión lo hice acompañado de los ingredientes antes mencionados en el título de la receta. el sabor fue increíble!
-
Arroz con molleja de pollo
Hacia rato que no hacía una receta para Cookpad así que me decidí, e hice esta de mollejas de pollo que quedó muy sabrosa. En los ingredientes no use ajíes porque no tenía en el momento, pero les sugiero que no dejen de ponerles. Al igual que un toque de vino seco. -
Arroz en sartén con cerdo, zanahoria y maíz tierno
Nunca había hecho arroz en sartén, se me ocurrió esta receta y realmente quedó bien sabroso. #meapunto -
-
-
-
Arroz con pollo y macedonia de verduras
Le hice una invitación a mi hermano a cenar a nuestra casa y le preparé este rico arroz con pollo. Lo disfrutó tanto que me dijo que repetiría. -
-
Arroz con leche 🇨🇺
Mi postre favorito, pero no lo comía por evitar el arroz y la leche, aunque ahora en el embarazo tuve que reconsiderar mis alimentos :) lo hice sin azúcar
-
Arroz con caldo de pollo
Tenía reservado un caldo de pollo y se me ocurrió usarlo en un buen arroz para guarnición. Es bien fácil de hacer y con un tremendo sabor. #aprovechamiento -
-
Arroz con salchichas y maíz
En estos días estoy haciendo recetas que tengan pocos ingredientes y que su sabor y nutrición sean buenos. -
Arroz con pechuga de pollo
Quería hacer una receta muy distinta a esta, pero cuando entré a la cocina, se me fue ocurriendo esto que resultó algo fenomenal y bien sabroso. Se las recomiendo con mucho gusto. -
Tarta de arroz
Aquí tenemos un poco de cocina de aprovechamiento. Me dije, que hago con remolacha y pollo que quedó de otra preparación. Pues se me ocurrió integrarla a esta tarta de arroz.
-
-
-
Croquetas de pescado y habichuelas rellenas con queso
Estas croquetas las hice con un poco de Bonito que me había quedado del día anterior y unas habichuelas. Las rellené con queso y el resultado fue magnífico -
Ensalada de atún
Está receta viene bien para un entrante en una cena especial. Muy fácil de hacer y en poco tiempo. -
Arroz carnívoro
Después de la vacuna del COVID no se puede comer ni carne roja ni mariscos así que es hora de experimentar otras cosas que nos den placer ...simplemente agarra lo que encuentres en el refrigerador y pónselo al arroz y cocínalo como de costumbre y verás que sale algo delicioso 🤤
-
Pasta con pollo en salsa de soya
Lo ideal es hacerlo con más vegetales, pero en mi casa no los comen -
Arroz con leche
Echo con amor, me recuerda a mi madre y mi esposo y yo lo hacemos y me traslada a mi niñez!!!
-
Revoltillo con atún
Mi esposa tenía unas ganas de comerse un revoltillo con atún para recordar una época de su vida que lo comía con mucho deseo. Yo le dije que le haría uno bien sabroso y aquí está. -
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios