Budín de Zanahoria integral
Mery @Merycook_35
Me encantó! Les comparto la receta de este budín, es una delicia y muy fácil de hacer. Desayune hoy con mates y este rico budín, se los recomiendo.
#panaderiaencasa
Abrazo grande.
Budín de Zanahoria integral
Me encantó! Les comparto la receta de este budín, es una delicia y muy fácil de hacer. Desayune hoy con mates y este rico budín, se los recomiendo.
#panaderiaencasa
Abrazo grande.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos y el azúcar hasta que quede espumoso (yo lo hice a mano) usa lo que más te guste. Luego añadir la zanahoria rallada.
- 2
Una vez mezclado esto agregar el aceite y seguir mezclando.
- 3
Por último las harinas tamizadas y el bic.de sodio. Mezclamos y agregamos la esencia de vainilla y Ralladura de la naranja.
- 4
La consistencia queda más espesa que un budín tradicional. Dejar descansar 10 min y añadir a una budinera enmantecada y enharinada. 40 min de horno medio a bajo. Listo! A disfrutar. Abrazo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mery le encantará ver cómo quedó.
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