Fainá de queso fácil
Alejandro Martínez Bacigalupe @cook_22246557
Paso a paso
- 1
Rallar el queso en un bowl, agregar la harina, el royal y la sal y revolver hasta que se unan.
- 2
En un bowl diferente ponemos los dos huevos, batimos un poco, le agregamos las dos cucharadas de aceite y continuamos batiendo hasta que tome un color amarillo tenue, ahí le agregamos las dos tazas de leche y batimos un poco más.
- 3
Con lo líquido y lo seco separados estamos prontos para unir y hacer la masa. Comenzamos espolvoreando lo seco sobre lo líquido con una cuchara, de a poco, y vamos batiendo para que se unan, continuamos hasta que esté todo unido.
- 4
Ponemos la masa en la bandeja, en lo personal no le pongo aceite a la bandeja para hornear por el hecho de que se me termina fritando debajo, esto queda a gusto y preferencia dependiendo de la bandeja a usar, y listo, ponemos en el horno a 180° grados por aproximadamente 20 minutos.
- 5
Aprontate un mate y esperá a que se haga, impaciente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandro Martínez Bacigalupe le encantará ver cómo quedó.
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