Cómo hacer crema pastelera
POSTRES DELICIOSOS @cook_23874846
Esta crema pastelera es fácil, simple y muy rápida.
Cómo hacer crema pastelera
Esta crema pastelera es fácil, simple y muy rápida.
Paso a paso
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Primero tienes que dejar hervir la leche a fuego bajito, luego añádele la canela entera, la cáscara de limón y la esencia de vainilla, muy rápido en un contenedor (recipiente) agregar las yemas de huevo y la leche condensada o el azúcar y remover muy bien, también agrégale la harina o la maicena.
- 2
Cuando ya tengas la mezcla agrégale a la leche evaporada pero antes remueve la canela y la cáscara de limón y verás que se va espesando poco a poco, tienes que mover muy bien para que no se te pegue, apaga el fuego y ya estará listo.
- 3
Lo puedes utilizar como relleno para donas, pyes de manzana o como relleno de tortas.
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