Arepas 🇻🇪&🇨🇱

He comido arepas en locales venezolanos, pero hace rato quería probar hacerlas yo. Espero les guste.
Arepas 🇻🇪&🇨🇱
He comido arepas en locales venezolanos, pero hace rato quería probar hacerlas yo. Espero les guste.
Paso a paso
- 1
Mezclar en un bowl la harina, la sal y el agua.
- 2
Amasar hasta lograr una masa homogénea. Si les falta agua o harina agreguen un poco más. Deje reposar la masa por unos 5 minutos.
- 3
Amasar por un par de minutos más y formar dos o cuatro pelotitas (depende del tamaño que quieran darles) y de ahí las fui aplanado con mucho cuidado de que no se desarmaran. Y que queden redonditas.
- 4
Llevé a sartén con un poco de aceite que esparcí con una servilleta. Fui volteando hasta que empezaron a quedar tostadas. App unos 5-7 minutos por lado.(primera foto= primer intento, segunda foto= segundo intento...amasé más y quedaron sin grietas)
- 5
Ya listas, preparé un relleno de huevo con tomate. Disfruten!
- 6
La primera vez, me faltó amasar más y un poco de agua porque se agrietaron, pero para la segunda ya quedaron mejor.
- 7
Este fue mi segundo intento...y ahora acompañé con huevo con salchichas.
Recetas similares
-
Arepas fritas
Para nosotros los cubanos no es común comer arepas, pero esto es muy sabroso y nos lo estamos perdiendo. #lotería Yovanis Liens -
Mi ensalada favorita de aguacate
Espero que les guste lo aprendí desde hace rato con mi imaginación los quiero muchísimo. Isabel Regla Piovert Lobito -
Camarones rebozados
Hace rato que quería hacer esta receta, hasta que llegó el día. Es una buena opción para un entrante en familia. Yovanis Liens -
-
Bolitas de boniato🍠
Estás cansad@ de comer el boniato siempre de la misma forma,mira ésta variante,espero que les guste y la hagan en casa. Laurita Nápoles -
-
Pastel Blando Salado
Está es una variante de la gustadisima papa rellena.Que personalmente yo amo y espero a ustedes también les guste dante&cady -
Arepas cubanas sin leche y sin huevo
Bueno esto lo hice un día que llegue del trabajo y quería inventar , y esto era lo único que tenía el refri😄😁pruebenlo , esta bueno Alessandra Lugones -
Pollo a lo Villeroi
Esta es una receta que extraje de un libro de cocina y quería compartirla con todos ustedes, es una receta de una conocida cocinera que había aquí en Cuba, Nitza Villapol. Yo la hice aunque con algunas modificaciones, ese es mi "toque personal". Espero que les guste, porque realmente quedó estupendo, algo así como "para chuparse los dedos" carmenchu.sanchezrojas -
Arroz amarillo a mi estilo
El arroz amarillo es una comida que me encanta desde niña.. pero cuando crecí un poco, probé hacerlo como el de mi abuela.. espero les guste esta receta tanto como a mi Roxana Esther Pedraza -
Pizza de queso
Esta receta es principalmente para cubanos que no tenemos a la mano tanta variedades de levaduras ni de harina, ok gracias espero les guste... Chefsito -
Spaguetty con jugo Natural de tomate 🍅
Esta receta me surgió a falta d q no tenía puré d tomate en casa. Y en cambio si tenía este jugo q compre para probar pero no me gusto. Y me dije q probaría a ver. Y al ver tan buenos resultados pues lo comparto aquí con ustedes. Espero les guste. YUNISLEIDIS 🌹 -
Panetela casera. Receta de la abuela
Esta receta me la enseñó mi abuela cuando era pequeña. Espero les guste. Acompañada con leche es exquisita. Evelín Triana Martínez -
Mis primeros pimientos rellenos hechos en casa
Yo prepare este plato para mí y mi novio. Nos gustó bastante para ser la primera vez que lo preparo. Espero que les guste. Aconsejo que no dejen demasiado los pimientos porque se puede cocinar demasiado y desarmarse. En el paso 4 doy esa explicación porque yo no encontré una receta para cocinar que no fuera con horno o en gas a fuego lento. Melissa Rodríguez -
Tarta de leche condensada
Encontré esta receta de como hacer una tarta o panetela, como decimos aquí en Cuba, de leche condensada. Es muy fácil, rápida y sobre todo deliciosa. Espero que les guste. carmenchu.sanchezrojas -
Zanahoria, papas y calabaza en crema de albahaca
Una receta fácil y sencilla de hacer. Espero que guste carmenchu.sanchezrojas -
Pastel de piña y coco
Hoy tengo una receta deliciosa para ustedes: un pastel de piña y coco. Sabe delicioso y estoy fácil de hacer . Espero que les guste e intenten hacerlo en casa 🥰. Por aquí abajo les dejo lo que necesitamos para prepararlo: Yulia Lopez Perez -
Teti enchilada a mi manera
Primera vez que lo cocino. Lo cocine inspirada y en honor a mi hermana mayor que le encantaba esta delicia. Yo nunca lo había comido y es realmente delicioso. Gisela Gb -
Bolitas dulces de leche
Esta receta es muy fácil y rápida de hacer, la traigo de una que se compartió en un grupo de cocina del cual soy parte.Aquí yo varié la cantidad de azúcar pues la receta dice 1 taza, para mí con esa cantidad que usé fue suficiente para que no quedara muy dulce. Espero que les guste carmenchu.sanchezrojas -
Langostas en salsa
Las langostas son muy exquisitas en mi zona. No todos saben prepararla y siempre te preguntan cómo hacerlas. Pues aquí les dejo una de mis versiones de cómo hacerlas. #10semanas Yovanis Liens -
Flan de leche
Espero que lo disfruten, yo lo hago en casa y todo el mundo en la familia lo disfruta espero ud igual ahí va... Chefsito -
Atol de maíz tierno
Cuando niño, mi mamá nos hacía de vez en cuando atol de maíz tierno con leche. Lo hacía bien artesanal y cocinaba en fogón de leña. El sabor era impresionante y nos lo comiamos caliente porque no aguantabamos la espera a enfriar. Hoy les traigo esta receta, pero sin leche. Yovanis Liens -
Rollitos de mortadella con zanahoria, pimiento y cebolla
En Cuba, casi todos los hogares compran mortadella y es un alimento muy popular. Aquí les presento una forma de hacerlas muy sabrosas. #porunmundomejor Yovanis Liens -
Panetela Cubana sin necesidad de elaborar un merengue
La historia de esta receta es sencilla, soy nueva en esto y mi papá me hizo un perfil para subir mis recetas me inspira la pasión por cocinar, tengo 10 años y la cocina me encanta espero que les guste soy nueva en esto gracias Armando Flores -
Salteado de champiñones, pimiento, coll y jamón pierna
Preparé está combinación para probar cuál sería el resultado. Al principio pensé que no resultaría, pero fue todo un éxito. A mí esposa e hijo les encantó. Yovanis Liens -
Merenguitos deliciosos
Son muy común aquí en Cuba.A nosotros los cubanos nos encanta hacer merenguitos. Son muy bueno para las meriendas o el desayuno.Espero que les guste.🤗 Sheila Matilla -
Flan 🍮 en microondas
Esta receta la acabo de ver en el Facebook y como soy amante al flan pues lo intente y como el resultado es fantástico 😊 pues lo comparto con ustedes. Espero les guste. Es muy práctico y delicioso 😋 YUNISLEIDIS 🌹 -
Pan de harina de maíz
El sábado quise probar una receta que me habían compartido. Me puse manos a la obra. Ciertamente modifiqué un poco la receta inicial, la cual perdí y no sé cuál es la procedencia original. Muy bueno para desayunos y meriendas Yanileydys Hernadez Muñiz -
Arroz con molleja de pollo
Hacia rato que no hacía una receta para Cookpad así que me decidí, e hice esta de mollejas de pollo que quedó muy sabrosa. En los ingredientes no use ajíes porque no tenía en el momento, pero les sugiero que no dejen de ponerles. Al igual que un toque de vino seco. Yovanis Liens -
Empanaditas cubanas de guayaba 🥟🇨🇺
Esta es una receta muy especial para mí, pues como todo cubano soy muy emprendedora y esta receta me sirvió un tiempo para levantar mi economía cuando pase un tiempo difícil, pues las vendía en mi barrio y gustaban muchísimo.Espero que les guste a ustedes. Laurita Nápoles
Más recetas
Comentarios (8)