Tarta de Frutillas con Crema
Micky Luján Monopoli @cook_26985659
Probá esta receta. Te aseguro que te va a salir riquísima!!!
Tarta de Frutillas con Crema
Probá esta receta. Te aseguro que te va a salir riquísima!!!
Paso a paso
- 1
En un bowl batir a blanco la margarina con el azúcar y la esencia de Vainilla
- 2
Agregarle el huevo e incorporar bien
- 3
Ponerle la harina y agregar, pero ojo, sin amasar!!
- 4
Dejar reposar en la heladera por 15 minutos
- 5
Mientras tanto Poner a hervir 250 cc de agua. Encender el horno y ponerlo en mínimo y enmantecar y enharinar una tartera de 28 cm de diámetro
- 6
Batimos la crema de leche con 4 cucharadas de azúcar y una cucharadita de esencia de Vainilla
- 7
Preparamos la gelatina con el agua hirviendo y le agregamos 250 cc de agua fría. Guardamos en la heladera
- 8
Sacamos la masa de la heladera y la estiramos sobre la mesada con un poquito de harina para que no se nos pegue. La pasamos a la tartera, pinchamos la masa con un tenedor y la llevamos al horno por 15, 20 min aprox.
- 9
Una vez que la base está fría le colocamos la crema de leche ya batida y las frutillas cortadas
- 10
Chusmeamos la gelatina, si está empezando a solidificar agarramos un poco con una cucharita y la ponemos sobre la tarta. Si la gelatina queda en su lugar está lista. Le ponemos toda la gelatina encima y la llevamos a la heladera otro rato para que la gelatina quede firme
- 11
Último paso.. DISFRUTAR!! Muestenme fotos de sus tartas con esta receta :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Micky Luján Monopoli le encantará ver cómo quedó.
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