Budín de cacao al microondas. Rico, sano y rápido!

Mi marido llegó de trabajar y quería algo para comer con el mate. Tenía que ser rápido! Y en pocos minutos estaba pronto, esponjoso y muy rico. Pueden hacerlo con otros sabores: con manzana u otras frutas, de vainilla, marmolado, etc. Se pueden cambiar la avena, harina integral y salvado por harina de trigo. Prueben sus versiones!
Budín de cacao al microondas. Rico, sano y rápido!
Mi marido llegó de trabajar y quería algo para comer con el mate. Tenía que ser rápido! Y en pocos minutos estaba pronto, esponjoso y muy rico. Pueden hacerlo con otros sabores: con manzana u otras frutas, de vainilla, marmolado, etc. Se pueden cambiar la avena, harina integral y salvado por harina de trigo. Prueben sus versiones!
Paso a paso
- 1
En un recipiente mezclar todos los ingredientes líquidos e ir agregando de a uno los ingredientes secos.
- 2
En un recipiente apto para microondas (yo utilicé una budinera rectangular de 22 cm por 9 cm) vertemos la preparación
- 3
Llevamos al microondas por 4 minutos a potencia máxima (en mi caso P 100)
- 4
Retirar con cuidado para no quemarnos. Desmoldamos y esperar a que entibie para cortar y servir.
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