Postre de choco - banana 🍫🍌 sin azúcar agregado
Delma Delgado @delmatcocina
#chocolatoso y bananoso 😂😂 ya que queda muy muy presente el sabor de las bananas. Quedó perfecto de dulce ya que las bananas estaban bien maduras y la cocoa es azucarada. Reemplazar leche por bebida vegetal es una buena opción y así tener un postre vegano, la cocoa por cacao y endulzar con algún edulcorante también. A chocofestejar!!! 🎊😄
Postre de choco - banana 🍫🍌 sin azúcar agregado
#chocolatoso y bananoso 😂😂 ya que queda muy muy presente el sabor de las bananas. Quedó perfecto de dulce ya que las bananas estaban bien maduras y la cocoa es azucarada. Reemplazar leche por bebida vegetal es una buena opción y así tener un postre vegano, la cocoa por cacao y endulzar con algún edulcorante también. A chocofestejar!!! 🎊😄
Paso a paso
- 1
Pisamos las bananas con tenedor y batimos un poco. Ponemos un poco de la leche con la cocoa y mezclamos bien
- 2
Ponemos en una ollita junto a casi toda la leche, mezclamos y llevamos a fuego bajo. Aparte mezclamos con batidor el almidón con resto de la leche. Unimos a la otra preparación pero pasamos por colador para evitar grumos
- 3
Revolvemos con cuchara de madera para evitar que se queme. Después de 10 minutos más o menos está pronto. Lo sabemos si al pasar dedo deja rastro
- 4
Lo ponemos en recipiente o individualmente, como sea, cubrimos con film sacando aire para evitar que se forme capa. Opcionalmente le podemos poner unas pasas de uva y sobre estas el postre 😋. Dejamos que tome temperatura ambiente y después llevamos a heladera.
- 5
Al sacar podemos decorar con un poco de chocolate 🍫 😍😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Delma Delgado le encantará ver cómo quedó.
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Me encantan las recetas efectivas, fáciles y que ensucie poco. Me gusta ahorrar por eso trato de aprovechar al máximo cada ingrediente que uso y antes de hacer alguna nueva miro otras preparaciones para ver qué tiene que llevar si o si y los piques que dan. Utilizo una misma receta para varias preparaciones. Los pancitos de queso se pueden hacer con relleno de membrillo o jamón, incluso los pueden poner de base para una tarta o un pastel de carne y acelga que es otra preparación que queda muy rica. Con leche podemos hacer ricota y con el suero unos scons integrales. Con yogurt y leche; más yogurt. Turrón con galletitas y avena, en fin soy bastante variada pero simple 😁
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