Bol de arroz integral yamaní, huevo y vegetales

En octubre de repente nos llega la urgencia de comer sano jeje, ¿les pasa? De este estilo preparo mis almuerzos rápidos y saludables.
#delantaldorado23
Bol de arroz integral yamaní, huevo y vegetales
En octubre de repente nos llega la urgencia de comer sano jeje, ¿les pasa? De este estilo preparo mis almuerzos rápidos y saludables.
#delantaldorado23
Paso a paso
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Les dejo primero unos tips para cocinar este tipo de arroz:
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Lavar el arroz
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Colocar en la olla y añadir el agua y sal. Verificar que en la olla esté parejo el nivel, porque luego no lo moveremos.
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Tapar y cocinar a fuego fuerte hasta que hierva. Luego bajar a mínimo y cocinar por 50 minutos o hasta que esté tierno. Retirar del fuego y dejar tapado por 10 minutos más.
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Servir con la palta, rúcula ya lavada y condimentada, y el huevo cocido.
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