Canastitas de pollo y salsa de champignones
Hernan Diego Martin @hernito73
Canastitas de pollo y salsa de champignones
Paso a paso
- 1
Pones cocniar en una plancha las presas de pollo
- 2
Limpiar con papel de cocina los champignones y filetarlos. En un sartén con aceite caliente cocinarlos hasta que empiecen a tiernizar,
- 3
Cortar la cebolla bien chiquita y rehogarla en la cacerola que haces la salsa.
- 4
Una vez que está transparente agregar los hongos, previamente les sacaste todo el líquido que tenía y la crema de leche cocinas unos minutos más salpimentas y agregar la maicena disuelta en agua y seguís cocinando a fuego bajo hasta que espese la salsa
- 5
Picas las presas de pollo y las agregas a las salsas
- 6
Hacer con cada masa canastitas, ponerlas en un molde de muffin y cocinar en horno fuerte.Una vez listas retirar rellenas con la preparación y terminas con un poco de verdeo arriba y llevas al horno unos minutos hasta que este gratinado
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