Paso a paso
- 1
Cortar las pechugas en tiras (tamaño a elección) reservar
- 2
En un bol colocar los huevos, harina, agua, mostaza, perejil y el ajo en polvo sazónar e integrarbien todos los ingredientes (debe quedar una masa media pesada)
- 3
Por otro lado hacer la mezcla de avena con los cereales (machacar un poco los copos de cereal) agregar el chimichurri, el pimentón ahumado
- 4
Sazónar las tiras de pollo pasar por la primer mezcla, luego por el apanado y repetir el procedimiento
- 5
Llevar a fuego una sartén profunda con bastante aceite, una vez caliente freír el pollo hasta dorar de ambos lados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🤍Criis Romero👩🏼🍳 le encantará ver cómo quedó.
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