CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Rendang Daging Khas Minang
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Rendang Daging Khas Minang

Rendang Daging Khas Minang

Novi Oppie Indriana
Novi Oppie Indriana @noviindriana
Batam

Bismillah

Siapa sih yang ga kenal dengan kuliner satu ini. Rasa rempahnya yang kental dengan cita rasa yang pedas gurih dengan kuah santan kental bikin rasanya nendang banget. Ga hanya terkenal di Indonesia, masakan satu ini sudah mendunia. Karena proses bikinnya memakan waktu yang cukup lama, biasa masakan ini hanya biasa dimasak di hari hari istimewa

#Kami_Batam2026
#CookpadCommunity_Batam

Bismillah

Siapa sih yang ga kenal dengan kuliner satu ini. Rasa rempahnya yang kental dengan cita rasa yang pedas gurih dengan kuah santan kental bikin rasanya nendang banget. Ga hanya terkenal di Indonesia, masakan satu ini sudah mendunia. Karena proses bikinnya memakan waktu yang cukup lama, biasa masakan ini hanya biasa dimasak di hari hari istimewa

#Kami_Batam2026
#CookpadCommunity_Batam

Lebih banyak

Rendang Daging Khas Minang

Novi Oppie Indriana
Novi Oppie Indriana @noviindriana
Batam

Bismillah

Siapa sih yang ga kenal dengan kuliner satu ini. Rasa rempahnya yang kental dengan cita rasa yang pedas gurih dengan kuah santan kental bikin rasanya nendang banget. Ga hanya terkenal di Indonesia, masakan satu ini sudah mendunia. Karena proses bikinnya memakan waktu yang cukup lama, biasa masakan ini hanya biasa dimasak di hari hari istimewa

#Kami_Batam2026
#CookpadCommunity_Batam

Bismillah

Siapa sih yang ga kenal dengan kuliner satu ini. Rasa rempahnya yang kental dengan cita rasa yang pedas gurih dengan kuah santan kental bikin rasanya nendang banget. Ga hanya terkenal di Indonesia, masakan satu ini sudah mendunia. Karena proses bikinnya memakan waktu yang cukup lama, biasa masakan ini hanya biasa dimasak di hari hari istimewa

#Kami_Batam2026
#CookpadCommunity_Batam

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

3-5 jam
1 mangkok saji
  • 500 gDaging sapi
  • 400 mlSantan kental
  • 400 mlSantan encer
  • Bumbu Cemplung
  • 5Kapulaga
  • 2 batang, memarkanSerai
  • 4 lembarDaun jeruk
  • 1 lembar, simpulkanDaun kunyit
  • Bumbu halus
  • 10 butirBawang merah
  • 5 siungBawang putih
  • 10-15 buahCabai merah keriting (sesuaikan selera pedas)
  • 2 cmJahe
  • 2 cmLengkuas
  • 1 sendok tehKetumbar bubuk
  • 1/2Pala
  • secukupnyaGaram
  • secukupnyaPenyedap Asatu
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

3-5 jam
  1. 1

    Haluskan bumbu

    Foto langkah ke 1 dari resep Rendang Daging Khas Minang.
  2. 2

    Masak santan tambahkan bumbu halus dan bumbu cemplung

    Foto langkah ke 2 dari resep Rendang Daging Khas Minang.
  3. 3

    Tunggu mendidih, masukkan daging sapi, masak dengan api sedang hingga daging setengah empuk.tambahkan santan kental, garam.

    Foto langkah ke 3 dari resep Rendang Daging Khas Minang.
    Foto langkah ke 3 dari resep Rendang Daging Khas Minang.
  4. 4

    Kecilkan api, masak hingga kuah mengental dan berminyak, daging empuk.

    Foto langkah ke 4 dari resep Rendang Daging Khas Minang.
  5. 5

    Tambahkan penyedap Asatu, masak dengan api kecil hingga menyusut. koreksi rasa, sajikan

    Foto langkah ke 5 dari resep Rendang Daging Khas Minang.
    Foto langkah ke 5 dari resep Rendang Daging Khas Minang.

Tips

Pastikan untuk memasak dengan api kecil agar daging empuk dan bumbu meresap dengan baik, dan terus diaduk agar bawahnya tidak gosong

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Novi Oppie Indriana
Novi Oppie Indriana @noviindriana
pada 12 Juli 2026 08.02
Batam
A working wife with 2 kids. Love cooking and baking. Simply want to share and save what i have made here 😘😘😘. Cookpad adalah tempat saya belajar dan juga berbagi. Salam kenal semua. Semoga dapat bermanfaat buat teman teman semua. Temui saya juga diIG : @ indriananoviYouTube: Novi Indriana
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Rendang Kapulaga Sereh Pala Daun Jeruk Ketumbar Daging Sapi Cabe Merah Santan Daun Kunyit Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Rendang Daging Satset
  2. INDOMIE KUAH CREAMY (kreasi indomie)
  3. Rendang Sapi 30 menit
  4. Gulai Ayam (Super Sat Set)
  5. Anabolic Honey BBQ (Char-Siu) Chicken |High Protein, Low Calorie, Sugar & Gluten Free
  1. Ayam Teriyaki
  2. Martabak Manis Coklat
  3. Orek Tempe Kering
  4. 1129. Siomay Bandung
  5. Kue Terang Bulan (Martabak Manis)
  1. 1.012. Choco Japanese Milk Bread
  2. Chocolate Swirl Bread Ampas Kedelai
  3. Kelepon cokelat
  4. Butterbread isi Dark Cokelat
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26307480
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close