Salsa de ajo con ciboulette

Fácil y rápida 👌🏻. Esta salsa puede servir para untar algún snack o para acompañar una pasta, etc...
#fácil
#delantaldorado
Salsa de ajo con ciboulette
Fácil y rápida 👌🏻. Esta salsa puede servir para untar algún snack o para acompañar una pasta, etc...
#fácil
#delantaldorado
Paso a paso
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Primero debemos llevar la leche al fuego con los dientes de ajo durante 15 munutos
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Mientras tanto hacemos un roux: debemos derretir la manteca en una sartén y agregar la harina toda de golpe y revolver con batidor de alambre durante 4 minutos sin parar y reservamos.
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Después debemos mixar los ajos en la leche, luego llevamos la leche a hervir, le agregamos nuestro roux y revolvemos con batidor de alambre hasta que espese.
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Lo único que nos queda es salpimentar, agregarle el ciboulette y listo.
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