Tarta de dulce de leche y chocolate
La hice para el cumpleaños de mi papá, y en mi casa siempre que la hago les encanta.
Tarta de dulce de leche y chocolate
La hice para el cumpleaños de mi papá, y en mi casa siempre que la hago les encanta.
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclamos la manteca y la harina utilizando un cornet, demigrado o batidora con gancho para masa, se forma un arenado, Agregamos los líquidos y unimos con la yemas de los dedos
- 2
Poner sobre film y estirar. Llevar a frío, estirar de unos 3mm de espesor y cortar dejando 2 cm de más alrededor del molde.
- 3
Forrar un molde presionando bien los bordes.
- 4
Cortar el exceso de masa y pincharla con un tenedor, llevar a frío nuevamente. Cocinar a 170°C (Hasta que se doren un poco los bordes).
- 5
En un bowl batimos el dulce de leche repostero por uno minutos hasta que cambie de color, agregamos la crema de leche y batimos hasta que quede una crema lisa y sin pedazos de dulce de leche.
- 6
Volcar sobre la masa, la crema de dulce de leche, esparcir bien por toda la tarta hasta que quede toda cubierta y reservamos en la heladera.
- 7
Llevamos el chocolate puede ser blanco o negro a baño María, una vez que está todo derretido, lo cargamos en una manga y sacamos la tarta de la heladera.
- 8
Llego el momento de la decoración, pueden hacer las formas que quieran con el chocolate.
Yo hice un espiral grueso para disfrutar la hermosa combinación del dulce de leche y el chocolate - 9
Llevar a frío nuevamente hasta el momento de emplatar y a Disfrutar!!!!!.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastel /Torta de chocolate riquísima
Este pastel lo hicimos para celebrar el día de la madre en Ecuador. Espero les sea útil la idea
-
-
Pastel de chocolate
Esta no es mi receta pero desde que la tengo en mi casa nos encanta.
-
Torta de óreo
Me gusta probar variedades y a mi papá le encanta que yo prepare postres. #favoritasdepapa #parapapa
-
-
-
-
Pavo relleno para navidad- Ecuador
Esta es la receta para noche buena de mi papá, el prepara siempre la cena en mi familia, ahora que tengo mi propia familia la hago yo, es realmente deliciosa, para mi es el sabor de navidad... en mi casa todos peleamos por una ración más de relleno que es dulce y queda perfecto con el pavo, si lo prefieren salado no usen pan dulce ni panela, espero que se animen a hacerlo y también lo disfruten.... FELIZ NAVIDAD!!!!! -
Pancitos rellenos
Estos pancitos los preparé a petición de mis hijos que les encanta jugar con masa, saqué una receta antigua y la hice a mi manera
Marta Eguez -
Double Double chocolate chips cookies
Hoy estamos preparando estas galletas con mi hija por el Día del niño, son unas de mis favoritas y a ella y a su hermanita les encanta el chocolate ❤️ que mejor momento para celebrarlas que este día. #díadelniño 👭💞 #receta50 👩🏻🍳
-
-
Empanadillas dulces
Aunque se me quemaron un poco las primeras les aseguro que es una receta deliciosa simple e ideal para matar un antojito dulce 😊 Las hago pequeñas tipo bocadito y quedan muy bien 😄
-
Mana de cereza (bocaditos de dulce)
Mi primera receta es de mi bocadito preferido de dulce y ahora último al fin encontré la receta que me gusta, son realmente encantadores y muy delicados, les va a encantar. También son muy sencillos de hacer y sirven para brindar en toda ocasión. -
Pastel de chocolate y fresas al desnudo
Este pastel tiene un sabor a chocolate muy fuerte y consistente.. lo hice para el cumple de un amiguito de mi hijo. -
Guaguas de pan. (Receta ecuatoriana)
Estas guaguas son un pan muy tradicional de Ecuador, se comienzan a preparar cerca del día de difuntos y se acompañan de una bebida muy rica llamada colada morada. La decoración que hice es sencilla, porque no tenía colorante, si se animan pueden adorar usando glasé de colores o coloreando un poco de masa. -
-
Cheesecake de Oreo
Hice esta cheesecake para mi novia y nunca la probó, me la comí toda.
-
Emborrajados de plátano
Esta receta viene desde mi abuela materna para acompañar el plato fuerte. En casa les encanta. Ideal para los plátanos/bananas que se han madurado antes que de dañen. De rápida realización.
-
-
Pollo con acelga, champignones y crema de leche
Esta es mi versión de pollo con champiñones, me gusta el toque que le da la pizca de curry que añado a la receta porque al mezclarse con el sabor de la crema de leche le da un toque asiático a la receta. Espero que les guste.
-
Budín marmolado de chocolate y limón al microondas
Me encanta el sabor del chocolate y el limón por eso decidí combinarlos en este budín. Espero les guste :) -
Bizcochuelo de camote / cake de camote
#JuntosHacemosMas En casa nos gusta el puré de batata, como tenía bastante guarde unas hervidas y para aprovecharlas hice este Bizcochuelo. -
Alfajores de chocolate Gaby
#alfajorescongaby esta receta fue compartida por Gaby en los talleres de #cursocookpad
-
Pie Tropical (manzana, piña y limón)
Hola a todos, aquí les dejo una receta súper fácil y rica, me gustó mucho el final y fue la primera vez que hice un pie y no salió mal!! Jaja, los invito a probarla y me cuentan que tal! (La masa la saqué de una receta de empanadas que hice publicada por tinatana, con ciertos cambios pequeñitos, la cual me pareció deliciosa). Luciana Rimassa -
Cheesecake de naranja
De mis favoritos, la ralladura de naranja acentúa el sabor, por eso para mí es importante que esté presente.
-
Tarta Red Velvet
Red Velvet cupcakes - Pax10 lo hice tipo tarta pero la receta es para cupcakes
-
-
-
Dorado tropical
Me encanta jugar en la cocina y crear nuevos sabores especialmente cuando se trata de mariscos ya que en mi casa les encanta, espero les guste mi nueva travesura.
Más recetas
Comentarios