Bistec en chile pasilla

Natalia Díaz @naty_1
Este guiso es ideal para toda la familia, ya que no pica y es muy rico! :)
Bistec en chile pasilla
Este guiso es ideal para toda la familia, ya que no pica y es muy rico! :)
Paso a paso
- 1
Desvena los chiles pasilla (sólo abre los chiles por la mitad y quita las semillas y las venas)
- 2
Pela y enjuaga las tomate
- 3
En una olla pon a cocer los tomate y los chiles ya desvenados
- 4
Una vez cocidos muelelos bien, con el pedacito de cebolla y una taza de agua de los tomates
- 5
Por consiguiente, en una cacerola con un chorrito de aceite vegetal, fríe el bistec con poca sal
- 6
Una vez fritos, agrega la salsa pasándola por un colador para que no quede ninguna semilla ni pellejitos del chile
- 7
Agrega el knorr suiza, sal & deja sazonar por 7 minutos a fuego medio alto
- 8
Por último sirve y disfruta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Díaz le encantará ver cómo quedó.
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