Paso a paso
- 1
En una cacerola agregar las 2 tazas de agua, 1/2 taza de azúcar, las 2 cucharadas de harina y las 2 de maicena. Colocar a fuego mediano hasta que rompa hervor.
- 2
Sacar del fuego y agregar la manteca, ralladura y el juego de los 3 limones; por último agregar las 3 yemas. Revolver y colocar en la tartelera con la masa ya estirada. Horno moderado entre 30 y 40 minutos.
- 3
IMPORTANTE: siempre agregar las yemas a lo último, así no se cocinan.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brenda Luna le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante, nada referido a la gastronomía. En mi otra vida tal vez.Amante del vino y de la buena compañía.Capricorniana.
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