হায়দ্রাবাদী খাট্টা ভিন্ডি রসম্

Soumika Das @cook_21738908
#তেঁতো/ টক
টকের একটি অন্যরকম রান্না। একরকম ভিন্ডি খেতে যাদের আর ভালো লাগছে না তারা ট্রাই করে দেখতে পারো।
হায়দ্রাবাদী খাট্টা ভিন্ডি রসম্
#তেঁতো/ টক
টকের একটি অন্যরকম রান্না। একরকম ভিন্ডি খেতে যাদের আর ভালো লাগছে না তারা ট্রাই করে দেখতে পারো।
Steps
- 1
উপকরন গুছিয়ে নিলাম।
- 2
ভিন্ডিগুলো ভেজে নিলাম
- 3
তেলে কারিপাতা, সর্ষে, শুকনোলঙ্কা ফোড়ন দিয়ে একে একে পেয়াজ, আদাবাটা, রসুনবাটা দিলাম। ধনে, জিরে, ্হলুদগুড়ো, লবন, টম্যাটো দিয়ে ভালো করে কষালাম।
- 4
এবারে ভিন্ডিগুলো দিয়ে দিলাম, সাথে সামান্য জল দিয়ে ফুটতে দিলাম।
- 5
এর পর ভিন্ডিগুলো সেদ্ধ হয়ে গেলে, তেঁতুল গোলা জল ও সামান্য চিনি যোগ করলাম
- 6
ফুটে এলে নামিয়ে পরিবেশন করলাম। এই রেসিপি টি একটু গ্রেভি র মতোন হবে। কারন এটি রসম্।
Similar Recipes
More Recipes
-

Bina Anjaria
-

Hema Wane
-

Ankita Kapil Varshney
-

Suchitra S(Radhika S)
-

Nutan Shah
-

Malika Azra
-

Gujarati Adrak Vali Kadak Chai
Shanaya's recipes
-

Max Lovato -

LITTLE_Chef
-

Peggy Chong
-

Melissa Howe
-

Saori Fujimoto -

Samra Suhail
-

Farhat Banu
-

Kajal Rupani -

skunkmonkey101
-

Double Decker Wheat Base Pizza
Payal Thakur
-

Bitu IND (Manju Jain)
-

khadija ahmad badamasi
-

Christin'S Kitchen
-

Spice Tweak
-

Barnali Samanta Khusi
https://cookpad.wasmer.app/us/recipes/13296932
















Comments