پانی پکوڑا

Name: پانی پکوڑا
Cuisine: Pakistani
Ingredients: ایک پیالی املی بگھو دیں; ایک پیالی پودینہ چار لہسن کے جوے دو ہری مرچ; ایک ٹی اسپون لال مرچ; ایک ٹی سپون کالا نمک; ایک ٹی سپون نمک; چٹکی بھر ٹاٹری; ایک پیالی بیسن; ایک ٹیبل سپون نمک; ایک ٹی سپون ہلدی; ایک ٹیبل سپون چاٹ مصالحہ; ایک ٹیبل سپون کٹی لال مرچ; ہرا دھنیا باریک کٹا ہوا حسب ضرورت; پیاز سلائس، ،ٹماٹر چوپ اور ہرا دھنیا باریک کٹا ہوا

Umme Yousuf @cook_17317504

Sukkur

#ambassador
اسلام علیکم دوستوں
پانی پکوڑا
جی جناب یہ انڈین فوڈ اسٹریٹ کا فیمس فوڈ ہے اور بہت مزے کا بنتا ہے تو آج میرے کچن میں ایک نئ ریسپی تو چلے جناب شروع کرتے ہیں

Umme Yousuf @cook_17317504

Saved

Ingredients

ایک پیالی املی بگھو دیں
ایک پیالی پودینہ چار لہسن کے جوے دو ہری مرچ
ایک ٹی اسپون لال مرچ
ایک ٹی سپون کالا نمک
ایک ٹی سپون نمک
چٹکی بھر ٹاٹری
ایک پیالی بیسن
ایک ٹیبل سپون نمک
ایک ٹی سپون ہلدی
ایک ٹیبل سپون چاٹ مصالحہ
ایک ٹیبل سپون کٹی لال مرچ
ہرا دھنیا باریک کٹا ہوا حسب ضرورت
پیاز سلائس، ،ٹماٹر چوپ اور ہرا دھنیا باریک کٹا ہوا

Saved

Steps

1

بلینڈر میں پودینہ ہری مرچ لہسن کے جوے ہرا دھنیا ڈال دیں بھیگی ہوئ املی میں سے بیج نکال کر وہ بھی ڈال دیں بلینڈ کریں اور چھان لیں اب اس میں ٹاٹری کالا نمک لال مرچ پاؤڈر ڈال کر مکس کریں دو گلاس پانی ڈال کر پانی تیار کر
2

پکوڑے کا بیٹر تیار کریں
3

اور پکوڑے فرائ کریں اب سرونگ گلاس میں پہلے پکوڑے پھر تیکھا پانی ڈالیں اور پیاز ہرا دھنیا سے گارنش کریں مزیدار پانی پکوڑا ریڈی ہے
4

ص