सबसे पहले खजूर की गुठली निकाल कर उसे अच्छे से मिक्सी में पीस लें

अब एक कढ़ाई में दो चम्मच घी डालकर खजूर के पेस्ट को अच्छे से भून लें

अब उसमें बारीक कटा हुआ काजू बादाम कृष्णा और दो चम्मच खसखस डालें

थोड़ा ठंडा होने पर उसका रोल बनाने

अब उस रोड पर बची हुई खसखस को अच्छे से डाल दे

अब सिल्वर फोआईल की मदद से रोल बना ले

इस रोल को दो घंटे के लिए ठंडा होने के लिए छोड़ दें

ठंडा होने हो जाने पर गोल गोल काटकर ठंडा-ठंडा सर्व करें