Bếp Hồng

lá phở sắn khô • rau húng quế • đậu phụng rang • hành tím phi vàng • mcanh nước mắm ngon • mcanh đường • chanh • ớt xanh • tép tỏi

bột gạo • nước • muối • mcanh dầu ăn • trứng gà • lá hẹ hoặc hành • mcanh xì dầu • mcanh dấm • nước lọc • mcanh đường • Ớt tương • Carot, đu đủ bào sợi

gan heo • thịt nạc vai xay • ổ bánh mỳ hoặc 2 lát mỳ gối • hành tím • mỡ heo • sữa tươi không đường • Gia vị gồm: • dầu hào • dầu mè • bột nêm • đường • tiêu bột •

bơ sáp chín khoảng 3 trái • đường cát • bột rau cau • sữa tươi • nước • Phần sốt để đổ lên chè bơ: • sữa đặc • nước cốt dừa

chuối sứ chín già • đường nâu • trứng gà • dầu ăn • bột mỳ • banking powder • vani extract • chocolate chips

sườn non nhiều thịt • cà rốt cỡ trung bình • khoai tây • hành tây • dừa xiêm lấy nước dừa tươi • tép tỏi • bột nêm • đường • tiêu bột • tương cà chua

thịt lườn gà • tương ớt cay Hàn Quốc • đường • bột nêm • dầu mè • dầu hào • tiêu bột • phô mai loại làm pizza • hành tây nhỏ

ngao hai cồi khoảng 12 con lớn • phomai loại làm pizza • hành lá, tiêu bột, muối, ớt khoanh

chuối chín già • đường nâu • mè rang vàng • nước • nước cốt chanh • bơ lạt

khoai vang vàng Đà Lạt ~500gr • xì dầu ngon • mật ong • bột nêm • mè đen rang chín

sắn củ (khoai mỳ) • nếp ngon • vài cọng hành lá • dầu phụng • muối • mè, đậu phụng rang vàng giã nhỏ với đường cát • dừa bào sợi

bột nếp chín loại ngon • đường cát trắng • nước • mcf nước cốt chanh • vài lát gừng • ống vani bột • đường xay mịn • đậu phụng rang vàng • mè trắng rang vàng • bột quế

giò sống heo hoặc bò bán sẵn đã có gia vị • cốm tươi • tiêu bột

fresh young rice flakes (cốm) (about 100 grams) • finely shredded coconut (about 200 grams) • pandan paste or a few tablespoons pandan leaf juice • sweetened condensed milk • granulated sugar (about 60 grams) • vegetable oil (15 ml) • cooked glutinous rice flour

đậu nành • nước • vài cọng lá dứa • + 1/2 muỗng ăn sữa chua đường nho • nước lọc

cá Ngừ thu loại nhỏ tươi xanh, da bóng mượt • thơm chín (quả dứa) • ớt xanh • ớt bột • mcf tiêu, 2 mcf bột nêm, 3 muỗng canh nước mắm, 2 mcfbột ngọt, 1 mcf muối • dầu phụng 2 muỗng canh, bột điều 1 muỗng cà phê, 2 tép tỏi • Phở sắn hoặc bún tươi • Rau sống gồm hoa chuối cắt mỏng, rau húng lủi, xà lách, ớt trái xanh

bột mỳ (cake flour) • đường • nước cốt chanh • ống vani • muối • bơ chảy để thoa khuôn • Phần nhân: • xúc xích loại trung, cắt đôi, chẻ tư • phomai bò cười mỗi miếng cắt làm 3 phần • trứng gà lớn

khổ qua baby hoặc 01 quả khổ qua nở gai đều, xanh tươi cắt khoanh dày 3cm • chả cá thác lác hoặc cá gì bạn thích ăn cũng được • cọng hành lá • gia vị

lòng đỏ trứng gà • trứng gà • sữa đặc có đường • sữa tươi không đường (hoặc 2 hộp sữa tươi 180ml không đường + 100ml whipping) • vani • muối

tôm đất còn sống • vài lá chanh • mcf muối • dầu để chiên