Manisha Babbar

सोया चाप • क्रीम • दही • काजू, मगज पेस्ट • धनिया, हरी मिर्च पेस्ट • अदरक लहसुन पेस्ट • काली मिर्च • चाट मसाला • गरम मसाला • निम्बू का रस • नमक • बटर •

टिंडा • तेल

नारियल • बिस्कुट

दूध • बादाम (सलीकेद) • सफ़ेद ब्रेड • चीनी • केसर • किशमिश

करेला • पनीर • प्याज़ • लहसुन • हरी मिर्च • हल्दी • लाल मिर्च पाउडर • आमचूर पाउडर • धनिया पाउडर • धनिया • नमक • तलने के लिए तेल

सफ़ेद चॉकलेट • बटर • आटा • बेकिंग पाउडर • बेकिंग सोडा • ब्राउन चीनी • अंडा

Sooji (semolina/rava) • Ghee • Water • Sugar • Almonds (badam)sliced • Cashew nuts (kaju),chopped • Cardamom Powder • dessicated coconut • food colour

Corn • Rice Flour • Corn Flour • Pepper Powder • To Stir Fry • Bell Peppers • Fresh Coriander • Green Chillies • Soya Sauce • Vinegar • Pepper Powder

makhana • ghee • roughly chopped stickyjaggery (gur) (chikki gur) • roasted and crushed peanuts • cardamom (elaichi) powder • desicated coconut • dry fruit

paneer • Turmeric powder • grated ginger • garam masala powder 1/2 teaspoon chilli powder • Finely chopped tomato • chilli powder • 2 stalks chopped coriander leaves • water • refined oil • Chopped onion • For The Main Dish • beaten yoghurt (curd)

touri chilka • chana daal • potato • Cardamom • cinnamon stick • Cloves • black pepper • jeera • onion • garlic cloves • ginger paste • Green chillies •

For Rice • basmati rice • bay leaves • black pepper corns • cumin seeds • cloves • small piece cinnamon stick • big Cardamon • star anise • turmeric • Salt • Preparing the vegetables:- •

साबुत उड़द दाल • राजमा • पानी • दाल मखनी के लिए: • मक्खन • तेल • लौंग • बड़ी इलाइची • टुकड़ा दालचीनी • प्याज बारीक़ कटा हुआ • तेज पत्ता • कॉर्न स्टार्च (कॉर्न फ्लौर) •

चना दाल (पाउडर करी हुुुई) • चावल का आटा • लहसुन की पेस्ट • अदरक की पेस्ट • लाल मिर्च • हल्दी • तिल • घी • नमक • तेल तलने के लिए

sooji / rawa • big onion finely chopped • green chilles • Few curry leaves • rai • corriender pwder • kali mirch • turmeric powder • peanuts • carrot • capsicum • beans •

cornflour /corn starch • water • cup sugar • lemon juice or (tatri) • ghee • cardamom powder • cashew nuts

चना दाल (रात भर भिगोकर रखी) • काली मिर्च • नमक • तेल तलने के लिए • चटनी के लिए:- • इमली का पानी • नमक • लाल मिर्च • खाने का रंग • काला नमक • गाजर लम्बी कटी • मूली कदूकस की हुई

चावल • उड़द की दाल • चने की दाल • तेल

आलू_ (बड़े साइज के), • शहद_–, • तेल_ – , • अदरक_ (कद्दूकस कर लें), • लहसुन_ (बारीक कटे हुए), • हरी मिर्च (बारीक कटी हुई), • लाल मिर्च पाउडर-, • टोमैटो सॉस • कॉर्न फ्लोर • सिरका-, • अजीनोमोटो • नमक

सोया ग्रेन्यूल्स • उबले आलू (मैश किये हुए) • प्याज (बारीक कटी हुई) • हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) • अदरक - (कद्दूकस किया हुआ) • जीरा • लाल मिर्च पाउडर • गरम मसाला पाउडर • हरा धनिया - (बारीक कटा हुआ) • नमक • तेल (कटलेट तलने के लिये) • बाहरी परत बनाने के लिए •