Nursila

wortel potong seperti korek api,rebus sebentar • timun,kupas,buang bijinya potong seperti korek api • nanas,potong kipas • bawang merah ukuran kecil • cabe rawit(sesuai selera) • cabe hijau besar(boleh skip) • serai • daun salam • daun kari • gula pasir dan 1 sdt garam • cuka masak • minyak utk menumis •

dada ayam filet potong kotak • sate • Bahan marinasi ayam • ketumbar bubuk • daun jeruk • kaldu bubuk • bawang putih • jeruk nipis • kecap manis • Bahan celupan bakar sate • Sisa air marinasi • margarin •

tahu/sesuai kebutuhan(aku 5 potong ukuran sedang) • tepung bumbu • cabe merah • cabe rawit • bawang putih • garam dan penyedap/kaldu bubuk • daun bawang • Minyak goreng

butter,lelehkan • 🍞Bahan biang • air hangat • gula pasir • tepung terigu • ragi instant • 🥛Bahan cair • santan instant @65ml • air • ml.susu cair • susu kental manis • garam •

🍓Candil • tepung ketan • garam • maizena • air hangat • Pewarna makanan • 🍓Kuah kental • santan • gula pasir • garam • daun pandan • maizena(dilarutkan) •

sagu mutiara • air • gula pasir/sesuai selera • Bahan saos santan: • santan kara 65 ml • garam • air • tepung beras • daun pandan

Bahan A: • kuning telur • gula castor(aku gulaku) • minyak sayur • susu cair • tepung terigu protein rendah • bubuk greentea • vanila pasta • Bahan B: • putih telur segar • cream of tartar(bisa diganti 1,5 sdt air jeruk.nipis) • garam •

tahu pong • tepung tapioka • tepung terigu • bawang putih dihaluskan • lada bubuk • ketumbar bubuk • kaldu bubuk • garam • daun bawang(dirajang halus) • seledri(dirajang halus) • air panas mendidih • minyak goreng

kentang • cabe merah keriting/sesuai selera • bawang putih • daun jeruk • daun salam • air asam jawa • garam/sesuai selera • kaldu bubuk/sesuai selera • gula pasir/sesuai selera • Minyak goreng

tempe di iris kotak tipis • bawang merah,iris tipis • bawang putih,iris tipis • cabe merah,iris serong tipis • lengkuas,memarkan • serai,memarkan • daun salam • gula merah,sisir halus • gula pasir • air asam jawa • garam • air •

Bahan karamel: • gula pasir • air • Bahan kering: • tepung terigu • tepung tapioka • baking powder • Bahan basah: • telur • vanili bubuk • baking soda • Bahan Tambahan: •

Bahan A: • kuning telur • santan kental instant • minyak • tepung terigu • pasta pandan • Bahan B: • putih telur • gula pasir • air jeruk nipis • garam

beras,rendam 4 jam • kencur,bersihkan • gula jawa • gula pasir • garam • jahe,bersihkan • kunyit,bersihkan • air asam • air bersih

daging sapi • wortel,potong kotak • kentang,potong kotak • buncis,potong kecil • brokoli,potong kecil • daun bawang,iris agak kasar • seledri,iris agak kasar • kayu manis • bawang goreng • 🥕bumbu halus • bawang merah • bawang putih •

🍓Crust: • terigu • mentega/margarine • gula halus • kuning telur • Vanili bubuk • 🍓Vla : • susu cair • kuning telur • gula pasir • maizena • vanili bubuk •

filet ayam • tepung kanji • telur • wortel,parut halus,aku pake parutan keju • daun kucai iris halus(aku ga pake,ga punya) • Bumbu halus: • bawang putih • bawang goreng • , sdt lada bubuk • garam • Pencelup: • telur+1/2 sdt garam •

filet ayam potong kotak • bawang putih haluskan • garam • lada • Bahan pelapis : • maizena • kaldu ayam • merica bubuk • air es • (aq pake tepung bumbu kobe) • Bahan saos : • nanas,potong kipas •

kuning telur • putih telur • gula pasir • garam • vanili • tepung terigu • kentang kukus • santan • margarin • butter • kental manis putih • Kismis •

telur • dark cooking coklat • gula pasir halus • butter • tepung terigu • coklat bubuk pekat • Topping sesuai selera mis oreo,almon dll

Biskuit oreo isi • keju parut • susu cair • susu kental manis • gula pasir • maizena dicairkan dengan 50 ml air • toping: • keju