kepala ikan seminyak • jeruk asam • BUMBU HALUS: • kunyit • lengkuas • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk • lada halus • Minyak untuk menumis •
kentang ukuran sedang • daging Kornet • Gula pasir • Garam • Masako • Lada halus • Ketumbar halus • Bawang merah lalu goreng • Bawang putih lalu goreng • kuning telor • putih telor
ikan kakap tanpa kepala berat kurleb 8ons • ikan nila • jeruk nipis • Garam • bawang putih • kunyit • Garam • Penyedap • Kecap manis • Minyak untuk menggoreng ikan
Cumi • Udang • Jagung 1 buah direbus dulu • Sayuran sawi putih • Daun bawang • bawang putih • Bombay 1 buah yang besar • Lada • Saori • Kecap manis • Saos abc pedas • Kecap asin •
udang kupas kulit sisa kan ekornya • pete kupas • bawah merah iris • bawang putih iris • cabe hijau iris • cabe merah iris • kacang panjang • lengkuas • jahe • kecap manis • saori • garam •
Bahan isi; • wortel kupas dan potong kotak • kentang kupas dan potong kotak • dada ayam yg sudah di rebus dan potong kotak • bawang merah • bawang putih • lada • Garam • gula pasir • Penyedap • Minyak untuk menumis • bahan kulit: •