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Ethika38
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Recettes (11)
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Ethika38
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Pulled-pork burger
pains buns
•
Salade coleslaw
•
Pulled-pork
•
Sauce barbecue
•
Sel et poivre
•
Frites en accompagnement
Pour 2 personnes
Ethika38
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Endives au jambon (ma recette)
endives de taille moyenne
•
Sel
•
Poivre
•
Sucre
•
tranches de jambon
•
lait
•
farine
•
beurre
•
fromage râpé (emmental, Comté ou gruyère)
Pour 2 personne
Ethika38
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La croziflette
crozets (au sarrasin ou nature)
•
lardons
•
gros oignon
•
reblochon
•
crème fraîche
•
Sel
•
Poivre
15min
Pour 4 personne
Ethika38
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Gratin de courgettes à l'ail
courgette
•
d'ail
•
crème liquide
•
parmesan râpé
•
gruyère râpé
•
persil frais ciselé
•
Huile d'olive
•
Sel
•
Poivre
30 min
Pour 3 personne
Ethika38
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Risotto d'automne (végétarien)
verre de riz rond (arborio)
•
champignons
•
échalote
•
Quelques branches de broccoli
•
bouillon de légumes
•
càs de beurre
•
demi verre de vin blanc
•
Crème fraîche (optionnel)
•
Parmesan rapé
•
Huile d'olive
Pour 3 personne
Ethika38
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British Apple Pie
pommes
•
compote liquide
•
jaune d'oeuf
•
pâtes feuilletées
•
Sucre blanc
•
Beurre
•
Sirop d'érable
•
Cannelle en poudre
30 min
Pour 6 personne
Ethika38
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Tartinade œuf avocat
gros oeufs
•
avocat mûr
•
citron
•
grosse cuillère à soupe de moutarde de Dijon fine
•
petit oignon (ou 1/2 gros)
•
peu de ciboulette
•
Sel
Pour 3 personne
Ethika38
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Galettes de légumes à la poêle
grosses pommes de terre
•
courgette
•
carottes
•
oignon
•
échalote
•
farine
•
huile d'olive
•
oeuf
•
Paprika
•
Herbes de provence
Pour 4 personnes
Ethika38
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Pommes de terre sautées à la poêle
Pommes de terre
•
Huile d'olive (ou autre)
•
Aromates (herbes de Provence de préférence)
•
Sel
•
Ail
Ethika38
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Soupe de gnocchis
Gnocchis
•
grosse carotte
•
d'ail
•
gros oignon
•
Huile d'olive
•
Beurre
•
creme liquide
•
Lait
•
bouillon de légumes
•
Persil
•
Coriandre (grain ou feuille)
•
Sel & poivre
•
Pour 4 personnes
Ethika38
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Pancakes moelleux complets
œufs
•
lait (végétal ou non)
•
farine semi complète
•
vanille
•
sucre
•
sel
•
levure chimique ou bicarbonate
Pour 3 personnes