Pommes de terre sautées à la poêle
Ethika38 @cook_22398831
Instructions de cuisine
- 1
Éplucher et couper les pomme de terre en gros morceaux
- 2
Rincer les morceaux et les faire cuire 7 min dans l'eau bouillante. Si vous avez choisi des pommes de terre à chair ferme, ça peut-être un peu plus longtemps. Égoutter.
- 3
Faire chauffer l'huile dans la poele. Une fois l'huile bien chaude, ajouter les pommes de terre. Couvrir et laisser cuire 2-3 min.
- 4
Toutes les 2-3 min, faire sauter les pommes de terre. Rajouter de l'huile si besoin.
- 5
Quand les pommes de terre sont presque cuites (piquer pour être sur), ajouter l'ail et les aromates finement ciselés.
Cooksnaps
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