Rizky Ariesta Putri

(+-) 250 gram Udang. Haluskan • Tepung terigu • Tepung tapioka • Lada Bubuk • Saus Tiram • kaldu ayam • garam • gula • Bawang Putih • Bawang Merah

Pakcoy • Wortel, parut • Brokoli • Jamur kuping • Udang • Gula • Garam • Lada Bubuk • Penyedap Rasa Kaldu Ayam • Minyak Goreng untuk menumis • Bawang Putih • Bawang Merah

Tulang Iga Sapi (sisa stok yang masih ada di kulkas 😋) • Sulur Keladi • Santan • minyak goreng untuk menumis bumbu • Bawang Putih • Bawang Merah • Kemiri • Jahe • Kunyit • Seujung sdm Terasi (bakar sebentar) • Cabe rawit yang telah diblender • Lada •

Daging Sapi, rebus, suwir • Kacang Merah, rebus • Santan Kara • minyak goreng untuk menumis bumbu • Bawang Putih • Bawang Merah • Kemiri • Kunyit • Jahe • umbi Lengkuas • Serai • Cabe Rawit •

Nangka Muda • Tulang Iga Sapi dan Tetelan Daging • Santan Cair • Santan Kental • cetak Gula Merah (+- diameter 4 cm tinggi 2 cm) • Bawang Merah • Bawang Putih (+- 12 siung) • Kemiri • Kunyit (1 buah) • Serai • Jahe • Cabe Giling •

wortel, iris tipis • kentang, potong dadu • Macaroni (Saya pake 1 genggam) • Kembang Tahu • Bihun • Air Putih • Penyedap Rasa Bakso • Garam • Lada • Bawang Bombay, potong dadu kecil-kecil • Bawang Putih, geprek cincang • Minyak Goreng untuk menumis bawang •

Pisang (Saya menggunakan pisang Nipah) • Sirup Merah (Niki Sari) • Susu Kental Manis • Jelly untuk topping • Es Batu • Tepung Terigu • Tepung Beras • Gula Pasir • Garam • Santan Kara • Air Putih • Tepung Beras •

Sarung Ketupat dari daun kelapa (+-) • Beras Ketan • Daun Pandan • Air (Santan Cair) • Santan Kental • Gula Pasir • Garam

Daging Sapi, potong dadu • Terong, potong dadu • Bawang Bombay, iris tipis memanjang • Jahe, potong dadu kecil-kecil • Kecap Asin • Kecap Manis • Garam • Gula • Lada • Minyak Goreng untuk menumis • Air • Bawang Putih •

Kikil yang telah dibersihkan • Wortel, iris tipis • Kentang, potong dadu • Bawang putih, geprek • Jahe, geprek • Secukupnya, Lada Bubuk • Secukupnya, Penyedap Rasa Bakso • Secukupnya, Garam • Air untuk merebus • Daun Sop, iris halus

Tahu • Wortel, parut dengan parutan keju • Daun Sop • (+-) 10 sdm Tepung Terigu (Menyesuaikan) • merica bubuk • kaldu bubuk • garam • Bawang Merah • Bawang Putih • daging sapi, cincang kecil-kecil • Bawang Bombay, cincang halus • Bawang Putih, geprek cincang halus •

Wortel • Kol • Kacang Panjang • Kecambah • Labu Siam • Labu Air • Labu Kuning • Pepaya Muda • Lepang • bawang putih geprek, iris tipis • bawang merah, iris tipis • Penyedap rasa kuah bakso •

Ikan Baong (+- 13 ekor) • Terong Asam • Serai • Asam Jawa • Tempoyak • Penyedap rasa • Garam • Gula • sing Bawang Putih • Bawang Merah • cabe rawit merah • Kunyit

Ikan Tenggiri • Es batu untuk blender ikan tenggiri • Wortel ukuran besar, parut • Daun Sop, iris halus • Kulit Dimsum • Tepung Tapioka (menyesuaikan) • Tepung Maizena • Bawang Putih • Bawang Merah • Kaldu jamur • Gula • Saus tiram •

(+-) 3 ikat Sulur Keladi • Ikan Teri • (+-) 5 biji Asam Jawa • Garam • Kaldu bubuk • Gula • Minyak goreng untuk menumis • Cabe Rawit Merah • Bawang Putih • Bawang Merah

(+-) 500 gram Daging Sapi • Kecap Asin • Kecap Manis • Garam • Kaldu bubuk rasa sapi • Minyak goreng untuk menumis bumbu halus • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • Kemiri • Cengkeh • Kapulaga •

ikan kakap • jeruk nipis • daun kunyit, simpul • serai, geprek • asam jawa • Minyak goreng (untuk menumis bumbu halus) • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit (2 ruas jari telunjuk) • jahe (1,5 ruas jari telunjuk) • cabe keriting merah (sesuai selera) •