Chef Hasan0310

Ikan dori • Sauce tiram • Kecap manis (Bango) • Gula pasir • Black pepper • Penyedap masakan • Kecap asin jamur • Kecap asin china

Ayam fillet paha • Kacang tanah sangrai • Cabe merah besar buang • Bawang merah • Bawang putih • Kecap manis bango • Lada • Garam • Penyedap masakan • Jeruk limo • Kemiri

Ayam dada • Bawang putih • Bawang merah • Lengkoas • Cabe merah besar • Tomat fresh • Tomat hijau • Sereh • Daun salam • Kencur • Daun jeruk • Jahe •

Beef rendang • Wortel • Bawang bombay • Bawang putih • Daun bawang • Jahe • Tulang sapi • Celery stick/daun seledri • Garam • Brown sugar light • Minyak goreng • Kecap asin jamur •

Ayam paha fillet 0,7kg • Ayam paha fillet 0,7kg • Ayam has • Ayam has • T.terigu • T.terigu • Telur • Telur • Bombay • Bombay • Daun bawang • Daun bawang •

Ayam dada fillet 1,2kg • Maizena • Telur • Fresh milk • Keju permesan • Smock paprika powder • Lada • Garam • Penyedap masakan rasa jamur • T.roti • Keju mozzarella • Minyak goreng

Beef slace • Bombay • Bawang putih • Wortel • Jahe • Kol • Daun bawang • Tulang ayam(krongkongan)/ayam trimingan • Shoyu (kecap asin) • Mirin • Sake(arak Jepang) • Gula pasir •

Ayam has • Kecap manis Bango • Madu • Butter • Minyak goreng • Bawang merah • Bawang putih • Lengkoas • Kunyit (dibakar) • Daun salam • Daun jeruk • Lada •

Beef rendang • Tepung kanji • Tepung terigu • Telur • Bawang putih • Daun bawang • Soda kue • Wortel • Bombay • Tahu putih/coklat(sesuai selera) • Jahe • Daun seledri •

Ikan dori 1.4kg • Bawang merah • Bawang putih • Cabai merah besar(buang biji) • Kunyit • Kecap manis bango • Asam Jawa/kandis • Garam • Gula • Penyedap masakan

Ayam fillet paha 1,3kg • Ayam has • Bawang merah • Bawang putih • Daun kemangi (petik daunnya) • Kecap manis bango • Sauce tiram • Kecap ikan • Garam • Gula • Penyedap rasa jamur • Jeruk nipis •

Ayam fillet dada • Tomato sauce (delmonte) • Demiglas powder • Brown sugar light • Gula pasir • Smock liquite • Maizena • Minyak sayur • Lada • Garam

Beef rendang • Celery • Wortel • Bombay • Daun bawang • Jahe • Bawang putih • Cabai merah besar (buang biji) • Kemiri (bakar) • lawang • Pala bubuk • Garam •

ayam has,400gr paha fillet • Fresh milk • Pala • Italian herb(rosmery,origano, Thyme) • Black pepper • Garam • Tomato sauce • Tepung terigu • Celery • Wortel • Daun bawang • Bawang bombay •

Ikan kakap 2kg • Jeruk nipis • Lada • Garam • Cabai merah besar 4buah buang biji • Bawang merah • Bawang putih • Sereh • Lengkoas sckpnya • Kunyit 2siung(dibakar) • Kemiri • Asam jawa •

Ikan fillet dori 1kg • Tepung maizena • Minyak goreng • Jeruk nipis • Lada putih halus • Garam halus • Cabai merah besar • Bawang merah • Bawang putih • Lengkoas • Jahe • Sereh •