ayam kampung bersihkan potong2 agak kecil2 • bawang merah rajang halus • bawang putih rajang halus • tomat merah uk sedang, potong2 • cabe merah kecil, potong2 kecil2 • Santan kurleb • Garam • Gula • Penyedap rasa • Daun pisang, jemur sebentar dibawah sinar matahari