#souvenirsdevacances#crevettes#lafermecookpad

#tablierd’OR23

🚨Recette pour les fans de crevettes à tester d'urgence!#recettesestivales #saladedété #saladetomate #saladeasurimi #saladecrevette #saladefraicheur#retourencuisine#salade

une petite entrée très simple a faire avec des tomates rondes avec les produits de #laruchequiditoui

#cuisinonspourelles #octobrerose

Rien de tel que des brochettes faites maison, ici Saumon, Dos de cabillaud, St-Jacques et Crevettes. Après on y ajoute les légumes de son choix tomates, courgettes, poivrons... Pour ma part j'aime également les associer avec du chorizo pour un mariage parfait au niveau gustatif ! Ici j'ai réalisé une cuisson à la plancha. Pour ceux qui n'aime pas le poisson faites des brochettes uniquement avec des crevettes et St-Jacques.#recettesestivales

Sauce tomate maison rapide lorsqu’on manque de temps mais qu’on veut du fait maison .Avec des bonnes tomates fraîches lorsque c’est la saison ou en conserve hors saison !

#bingo #recetterapide

L'été, c'est le bon moment pour manger des tomates ! Celles-ci préparées à la provençale seront parfaites pour accompagner tous vos #platdété !

Les fruits peuvent être changé selon la saison

Cette recette a été réalisé lors d'un Live Cuisine spécial Halloween. Vous pouvez revoir ce Live en replay sur ma page Facebook. Avec cette recette, j'ai voulu rappeler les couleurs "Noir et Orange" de cette fête que les petits comme les grands apprécient chaque année ! Pour cela j'ai utilisé de l'encre de seiche pour le risotto et le curcuma pour les crevettes, puis également pour les tuiles dentelles. Avec ces quantités vous réaliserez plusieurs tuiles selon la taille que vous choisirez. La cuisson ne doit pas être trop forte mais régulière. Ces tuiles sont consommables et peuvent être colorées avec des colorants naturels ou des épices au choix comme le curcuma, le safran, le paprika selon le thème de votre plat. La tuile dentelle est un décor qui me plait beaucoup car elle donne une dimension 3 D à votre assiette. #novembre

Une petite idée d'entrée facile et rapide alliant fraîcheur et gourmandise... et quelle est-elle ? et bien ma salade cocktail avocat crevettes ! Une salade que j'affectionne beaucoup pour son côté fruité apporté par le pamplemousse rose découpé en filets.Je l'ai servie sur assiette en petit dîner, mais pour une plus jolie présentation en entrée, on peut présenter cette salade dans les coques évidées des avocats avec une rondelle de citron, ou dans de jolies coupelles/verrines transparentes. On l'accompagnera d'une tranche de pain de mie maison grillé.Alors, à toutes celles et ceux qui ne la connaissent pas, je vous laisse découvrir cette belle salade cocktail avocat crevettes et à toutes celles et ceux qui la connaissent déjà, sa dégustation va réveiller de beaux souvenirs !