L'image d'en-tête de Fafa Hany

Fafa Hany

Seorang ibu dengan tiga bocil. Memasak adalah hiburan yang menyenangkan 😍😍.
Healing with cooking

21 Abonnements 50 Abonnés

Modifier votre profil

37. Ikan marinasi

ikan kuwe • bumbu marinasi instan • bawang putih • jahe • jeruk nipis, peras ambil airnya • garam
30 menit

4 orang
36. Ayam suwir simpel (tanpa santan)

dada ayam • bawang putih • bawang merah • cabe keriting (kalau mau pedes boleh tambah cabe rawit, saya skip cabe rawit karena untuk anak-anak) • jahe segar • kunyit • ketumbar • kemiri • gula, garam, dan kaldu jamur bubuk • minyak untuk menumis • daun jeruk, buang tulang daunnya • serai, geprek •
1 jam

5 orang
33. Omelet Mie

mie goreng • telur • minyak
15 menit

2-3 orang
34. Sayur Bening Gambas

oyong ukuran sedang • wortel manis • bawang putih • bawang merah • lengkuas • daun salam • seledri • air • garam • gula pasir
20 menit

5 orang
28. Semur Tahu Telur

telur • tahu kotak • bawang merah • bawang putih • cabe merah • jahe • lada putih • daun salam • lengkuas • tomat ukuran kecil • gula • garam •
30 menit

3 orang
27. Sup Sehat Sayuran (MPASI 1+)

wortel • sawi hijau • Beberapa kuntum brokoli • bakso sapi • seledri • daun bawang • bawang putih goreng • bawang merah goreng • garam • gula pasir • kaldu jamur • air
20 menit
29. Keik keju

keju oles (me: keju quick melt +keju cheddar) • susu cair (me: susu bubuk instan dilarutkan 120 ml air) • maizena • tepung protein rendah • telur, pisahkan kuning dan putihnya • gula pasir • jeruk nipis, peras airnya • margarin serbaguna
30. Pisang Bakar

pisang masak • margarin • SKM • meses
15 menit

4 orang
26. Perkedel Tahu

tahu putih • bawang putih • garam • lada putih • kaldu jamur • putih telur
30 menit

4 orang
25. Nugget Pisang

pisang kepok ukuran besar • gula pasir • telur • tepung terigu serbaguna • susu bubuk • garam • keju parut • tepung roti • terigu • air
30 menit

4 orang
24. Tempe Mendol

tempe semangit • bawang merah • bawang putih • garam • daun jeruk • gula • kaldu bubuk • cabe rawit (saya skip, saya ganti sedikit mrica) • maizena
1
31. Sarden Terong

sarden ikan • terong ukuran sedang • cabe rawit iris (bisa diskip atau dimasukkan utuh) • bawang merah iris • bawang putih iris • garam
20 menit
23. Nastar tanpa oven (happy call)

tepung terigu protein rendah • kuning telur • gula halus • margarin • mentega • susu bubuk • SKM putih • kuning telur
1
22. Tumis Kangkung

kangkung • taoge • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • lengkuas • garam • kecap manis • minyak untuk menumis
4 orang
21. Sup Ikan Nila daun kemangi

ikan nila yang sudah dibersihkan • wortel manis ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • jahe segar • kunyit segar • serai • tomat • daun kemangi • garam • gula • kaldu jamur •
30 menit

4 orang

3
20. Orak-arik kacang panjang

kacang panjang • telur • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabe rawit, iris (bisa ditambah sesuai selera) • lengkuas, geprek • daun salam • gula • garam • kaldu jamur • minyak untuk menumis
19. Terong balado

terong ukuran sedang. Saya pakai terong hijau • bumbu dasar merah • lengkuas • daun salam • Garam, gula, kaldu jamur • Minyak untuk menumis • Air untuk merebus
<30 menit
18. Oseng kacang panjang

kacang panjang. Potong dan cuci bersih • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • lengkuas, geprek • daun salam • gula, garam dan kaldu bubuk • Minyak untuk menumis
30 menit
17. Kolak Pisang

pisang kepok yang sudah matang • ubi jalar ukuran besar • Gula aren • Air • gula pasir • garam • vanili bubuk • santan kara 65 ml • daun pandan
16. Kalio daging sapi dan kentang

daging sapi, potong dadu dan cuci bersih • kentang ukuran sedang, kupas dan cuci bersih • bumbu dasar merah • jahe segar, geprek • lengkuas, geprek • serai, geprek • daun jeruk • Minyak untuk menumis • santan kara 65 ml. (Saya tambah 150 ml air ke santan) • gula, garam, dan kaldu jamur