Ikan Asap • ●●Bumbu: • bombay potong2 • bawang merah • bawang putih • kemiri • tomat besar • cabe merah keriting • cabe rawit sret(yg pedes) • minyak goreng • kecap manis • Garam
tempe ukuran panjang(potong2kecil sesuai selera) • kentang ukur sedang(potong2sesuai selera) • brabasan/kulit sapi/krecek(3000) • lombok/cabe hijau(kurangi/tambah sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • cabe rawit(biar siip pedesny) • lengkuas geprek • daun salam • air santan dr kelapa yg sy beli4ribuan • garam(tambh lg sedikit sj) • gula jawa(kira2)ini pengganti penyedap rasa •
tahu putih uk sedang • wortel ukuran sedang parut • loncang potong • daun seledri potong halus • cincangan daging ayam dada (ayam d rebus sj) • putih telur • bawang putih • bawang merah • merica • garam • penyedap dr jamur
air hangat • cabe rawit serit(atau cabe rawit yg pedes banget it) • bawang merah • tomat besar • jeruk nipis air perasannya (jeruk lemon) • minyak goreng • garam
ikan(kali ini sy pki Nila&bandeng segar) • santan • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • tomat • cabe merah besar • cabe rawit utuh • daun salam • lengkuas • garam • gula jawa •