Yanny Widjanarko

whip cream cair • susu kental manis • baileys Irish Cream • coklat bubuk bensdorp • coklat bubuk vanhouten

Bahan 1: • tahu (boleh sutra boleh pong) • Tepung serbaguna • Bahan saus: • kecap asin • saus tiram • corn syrup (boleh diganti madu) • gula • cuka (aku pake cuka apel) • bubuk jahe (atau sesuai selera) • bawang putih cincang (untuk menumis) • minyak (untuk menumis) •

Bahan A: (aduk semua hingga rata) • tepung terigu • gula pasir (saya pakai 50gr) • baking powder • garam • kuning telur • susu cair • minyak sayur • vanilla essence kualitas bagus • Bahan B: (kocok hingga soft peak) • putih telur • air jeruk nipis •

tepung terigu protein tinggi (cakra kembar) • gula pasir • fermipan (1 saset) • kuning telur • kentang rebus • susu cair dingin • kental manis • mentega blueband • garam

oatmeal • chia seeds • almond yg sudah diiris tipis-tipis • dried cranberries • strawberry • Soya coconut milk (bisa lebihin dikit) • flaxseed (flaxseed yg sudah di grind)

mie sedap white curry (atau rasa kari lainnya) • telur ayam • gula • saos tomat • tomat potong dadu • sampai 2 siung bawang putih • Daun bawang atau bawang pre • Bawang goreng • cabai kalau mau rasa mie yg pedas

bawang putih • kemiri yg telah disangrai • minyak wijen (optional, saya tidak pakai) • Minyak goreng atau minyak sayur

tepung terigu (segitiga biru) • tepung maizena • soda kue • garam • kopi instant • air panas • unsalted butter • gula pasir • gula palem • telur utuh • kuning telur • pasta vanilla •

apel (potong dadu kecil-kecil) (berat krg lebih 1 kg) • berat dari buah yang sudah dikupas dan dipotong2 • cinnamon bubuk • pala bubuk / nutmeg powder • garam • air lemon (sesuai selera) • air jeruk sunkist (optional) • kismis sun-maid (28gr) atau cranberries • tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air)

air • sari wangi celup • susu low fat • susu kental manis (bisa ditambah kl kurang manis) • gula kelapa (palm sugar) (1 sdm yg suka manis) • cinnamon bubuk (kurang lebih segini, bisa ditambah)

Adonan Cadbury: • unsalted butter • coklat cadbury (lelehkan) • gula pasir • vanilla essence • garam • coklat bubuk • telur ayam utuh • tepung terigu • Adonan green tea: • unsalted butter • coklat putih (lelehkan) •

oatmeal / granola / campuran keduanya • chia seeds • susu lowfat vanilla • tepung almond (bisa diganti almond cincang) • selai strawberry (recommend yg homemade) • sampai 6 biji potongan semangka • yakult • madu

oatmeal (aku pake merk captain oat) • susu soya (pake merk v-soy) • palm sugar (gula aren) • sampe 1 buah apel (potong memanjang) • almond (cincang kasar) • bubuk cinnamon (kalo tidak tebiasa bisa 1/2 sdt) • pala bubuk (nutmeg powder) • madu

roti tawar chocolate chips (saya pakai merk sari roti) • telur • Bahan larutan: • susu cair • susu kental manis • coklat bubuk (optional) • gula pasir • garam • minuman bubuk hot chocolate (sy pk merk Kokoo Hazelnut) • unsalted butter • Topping: • chocolate chips •

Strawberry segar (potong setengah atau dadu) • gula pasir • jus buah jeruk sunkist • perasan jeruk lemon • sampai dengan 1/4 sdt garam

spaghetti • telur • sosis ayam (iris tipis2 • Udang secukupnya (optional) • cabe rawit (iris tipis2) • cabe merah besar (iris tipis2) • bawang pre (iris tipis2) • bawang putih baceman • sajiku nasi goreng seafood • kecap asin • angciu • saus tiram •

cokelat cadbury • minyak goreng / minyak sayur • gula pasir / halus • coklat bubuk (ayak) • (cangkir) sereal (saya pakai merk corn flakes, remukkan)

roti tawar (saya pakai sari roti soft bread) • telur • Bahan A: (dihangatkan dan dilarutkan bersamaan) • susu cair putih • susu kental manis putih • gula pasir • cubitan garam • butter • Bahan B: • perisa pisang (optional) • Topping: (selai strawberry) • gula pasir •

Bahan kering: • tepung terigu • gula pasir • baking soda • baking powder • vanilla essence • garam • Bahan basah: • unsalted butter (dicairkan) • telur (pisahkan kuning dan putih telur) • buttermilk (250 ml susu cair + 1 sdm air lemon) • gula pasir

Bahan kering: • tepung terigu (125 gr) • coklat bubuk (15 gr) • chocolatos (hot chocolate yg lain juga boleh) • baking powder • baking soda • gula halus (65 gr) • garam • Bahan basah: • unsalted butter (cair) • minyak goreng • susu fresh milk atau full cream •