ayam paha atas dan bawah (atau sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • jahe • kunyit • jeruk nipis • tomat merah • garam • kaldu jamur • bawang merah • bawang putih •
sawi putih • tahu putih • bawang putih • bawang merah • daun salam • Lengkuas sebesar • cabe merah besar • cabe orange • Garam • Gula pasir • Saos tiram • Daun bawang •
teri medan • tauge • bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai hijau rawit • cabai orange • daun salam • lengkuas seukuran ibu jari • gula pasir • saos tiram • kecap manis
jagung muda (putren) • telur puyuh • tahu putih • telur ayam • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar • cabai orange • cabai rawit hijau • daun bawang • daun salam • Lengkuas •
tauge • tahu putih • daun salam • Lengkuas seukuran ibu jari • bawang merah • bawang putih • Cabai merah • Cabai hijau • Cabai orange • Garam • Gula pasir • Gula Jawa secukupnya (optional) •