La Ruche d'Uccle

bananes bien bien mures • huile d'olive • œufs • sucre • farine blanche • bicarbonate • cannelle ou épices à spéculoos

lentilles sèches que vous aurez fait germer. (ça fera 250 gr environ) • carottes • poireaux • branche de celeri • navets • pommes de terre moyennes • oignon • d'ail • vieux morceau de jambon • d'huile d'olive • bouquet garni

sauté de porc • (ou un peu plus) de petites pommes de terre qui ne se défont pas • carottes • pruneaux • vin blanc sec • d'eau • oignon rouge • mélange 4 épices • Huile d'olive

citrons bio • beurre • sucre • œufs

betterave • pois chiche cru qui donneront 250 gr une fois cuit • tahini (purée de sésame) • le jus d'un citron • d'ail grossièrement coupée • cumin en poudre • petite cuillère à café de sumac • sel • d'huile d'olive • d'eau

De la courgette • d’amande en poudre • De l’ail • De l’huile d’olive • citron • parmesan râpé • Du poivre et un rien de sel

chocolat noir • sucre • œufs • courgette râpée fin • farine • généreuse de bicarbonate • pincée de sel

haricots blancs • chocolat noir noir on ne peut plus noir • pépite de chocolat • sirop d’érable • d’huile (tournesol par ex) • œufs • pincée de sel

chocolat noir • sucre • œufs • beurre (prenez du beurre salé si vous aimez) • farine • pincée de sel

une boite de sardines à l'huile de • ricotta • Du vieux pain sec qu'on pourrait jeter à la poubelle si on n'était pas 'zéro-déchet'

Quelques betteraves • fromage de chèvre frais • Une petite poignée de graine de sésame grillée • petit peu d'ail • slouche d'huile d'olive • Sel et poivre

grammes de farine • grammes de beurre demi-sel tempéré (bien mou) • grammes de cassonade bien brune • Cannelle (c'est vous qui voyez moi je mets 1 cuillère à soupe) • Mélange d'épices (poivre, muscade, gingembre, clou de giroffle si vous aimez) de nouveau une cuillère à soupe pour tout ça • grosse cuillère à café de bicarbonate

poulet (fermier bien sûr) coupé en 8 morceaux • gros navets • carottes • poireaux • oignon piqué de clous de girofle • céleri-branche • petites pommes de terre bien fermes • bouquet garni • gramme de farine • crème fraiche épaisse • grammes de beurre • jaune d'oeuf •