iga sapi • Bahan bumbu: • bawang merah • cabe merah keriting • cabe rawit setan • kemiri • penuh merica • Asem jawa • garam,gula • Penyedap rasa(optional)
susu kedelai home made • jelly instan (nutrijel plain) • gula • garam • daun pandan • jahe geprek2 • tepung maizena larutkan dengan air • Bahan saus: • Air • Gula jawa • Jahe 250gr bakar • Bahan toping •
Bahan A: • kuning telur • telur utuh • minyak goreng • susu cair • tepung kunci biru • parutan kulit lemon • Bahan B: • putih telur • gula pasir • air jeruk nipis/cream of tar tar
bahan a: • agar swalow globe • gula pasir(sesuai selera tingkat manis) • garam • kental manis coklat • susu uht(boleh coklat atau yg putih) • dark coklat • coklat bubuk • bahan b: • sama dengan bahan a • dark coklat di ganti dengan 2 sacet white coffie
ikan kakap putih(vilet) • tepung bumbu serba guna • chiken powder • air jeruk nipis • bahan saus asam manis: • merica • nya garam • nya gula • saus tiram • chiken powder • kecap asin raja rasa • saus tomat •
ayam kampung potong2 • tomat uk besar potong2 • cabe rawit • daun kemangi • serai ambil bag yg putih rajang halus • daun jeruk rajang halus • bumbu halus: • jahe • bawang merah • bawang putih • kunir • cabe keriting •