sobras de churrasco (carnes de porco, frango ou boi) • Sobras de linguiça • cebola • alho • xicaras de arroz • mandioca cozida e picada em cubos • Sal e pimenta • cheiro verde picado • Água suficiente para cozinhar o arroz
costelinha de porco em pedaços • caldo de carne • água • açúcar mascavo • vinagre • páprica picante • pimenta Chili em pó (opcional) • água • Sal e pimenta do reino • óleo • alho picados • ketchup
farinha de trigo • manteiga • alho poró cortado em rodelinhas • peito de peru cortados em cubinhos • leite • Noz moscada e sal • queijo ralado • italiano
costela bovina em pedaços • Sal • Pimenta do reino • Salsinha picadas • óleo • linguiça calabresa picadas em rodelas • cebola picada a gosto • caldo de caldo de costela • água fervente • mandioca em pedaços