iah saeed

بطاطس متوسطة • كوسا متوسطة • بهارات ناعمة مثل فلفل اسود وكمون ومشكلة وملح ليمون وزعتر وبابريكا وكركم ملعقة شاي من كل نوع • دقيق • نشأ • ماء • خل ابيض

حليب • حليب مكثف محلى • جيلي التوت (ممكن نكهات اخرى) بس انا احب التوت • اكل ماء الكادي • بودرة الجيلاتين • زبادي

كوسة متوسطة وحبة جزر متوسطة وحبة بطاطا متوسطة • كزبرة خضراء ونصف كوب بصل اخضر (مفرومين) • بيضة واحدة • دقيق • سميد • بكنج بودر ورشة ملح • زيت • بهارات مع زعتر ونعناع مجفف وروزماري • حليب مبخر • زبادي ونصف كوب ماء

طحينة خام • عصير ليمونة • خل ابيض او ملعقة خل اسود • فلفل اسود • اكل مايونيز • جبنة سائلة • زبادي • تفاحة واحدة • ملح حسب الرغبة • سكر

بيضة واحدة • سكر • فانيليا • دقيق حسب الحاجة بالتدريج • زبدة • بودرة • حليب مكثف • مكسرات مطحونة

دقيق • ملح وزعتر بري • زيت زيتون

دقيق ابيض • دقيق الشعير • دقيق بر • دقيق الدخن • سمن(بقري حبابي حق الفول) • زيت • سكر • فانيليا • ملح • بيكنج بودر • حليب بودرة • ماء •

دقيق ذرة بيضاء • دقيق بر • سمن بري (بلدي) • ملح وزنجبيل وهيل • سكر • لبن زبادي • حليب

معكرونة فائضة من الغداء • بيض • كراث مفروم قطع صغيرة جداً • منكهات كالفلفل والزعتر • جبنة شيدر

فلفل اخضر • ثوم عدد • بصلة متوسطة • عصير ليمون او ملعقة شاي ملح ليمون • كمون • ملح حسب الرغبة او يكتفى بالليمون • خل ابيض • زيت زيتون اثناء الخلط • زيت زيتون كمية تكفي تغطية وجه العلبة للحفظ

خبز لبناني الحجم العادي وليس الكبير • بطاطس متوسطة الحجم مقطعة مكعبات بحجم 1سم • كوسة متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة مكعبات كالبطاطس • طحينة • زبادي • ملعقة صنوبر ومثلها لوز شرائح او مكسر • بهارات ملح فلفل اسود ملح ليمون

دقيق • دقيق اسمر • من باكنج بودر وملح • اكل سمن(فارم) • فانيليا • سكر • لبن رائب

لبن زبادي أفضل نادك • بيضات • ٪؜ كوب نشأ • موزة مهروسة جيدا • عصير برتقالة مصفى • ٪؜ كوب سكر

معكرونة مشكلة • ملح • زيت • كمون • فلفل احمر مطحون حسب الرغبة • بابريكا

زبدة نصف اصبع (50 غرام) بحرارة الغرفة • جبن شيدر مفرزن • جبن بارميزان مفرزن • ملح • بابريكا • بودرة الشطة الحمراء • دقيق • م أكل ماء بارد

دريم ويب أو علبة وسط من كريمة الخفق • جبن كيري • قشطة • سكر • حليب بودرة • فانيليا • ملح • بسكويت الشاي • نسكافة • ماء • كاكاو بودرة

حليب • بيضة واحدة • بودرة الكاسترد • كاراميل • سكر • ملح • فانيليا • زبدة بحرارة الغرفة • الصامولي(اللب فقط) أو ثمانية شرائح توست بدون جوانب

دقيق • ملح • زبادي مخضوض • خميرة • سكر • زيت أو سمن • ماء دافئ

جوز الهند ناعم أو شبه ناعم • جزر مسلوق ومطحون • حليب مكثف • بياض بيضتين مخفوق • ملح

يقسم الى قسمين كل من التالي • حليب سائل • بيضتين • نشأ • فانيلا • كريم كاراميل • سكر • زبدة • ملح لكل قسم • جوزة الطيب لكل قسم • ملاعق كاكاو بودرة تضاف للقسم الثاني