ikan tongkol • Tomat hijau • Petai menurut selerah • Cabe hijau besar • Cabe merah besar • Cabe rawit utuh • Laos • Daun salam • Daun jeruk • Jahe • Bumbu halus: • Bawang merah •
daun pandan besar • Lapisan bawah • sago mutiara • kernel corn • tepung Hon kwe • air(untuk melarutkan tepung) • air • gula • garam • Lapisan atas • tepung honkwe • air •