Biloutte007

potimarrons de 900g ou un gros ou • gros oignon • blancs de poulet • fèves • châtaignes • pâtes (ou blé ou quinoa ou....) • ou 2 têtes d’ail selon grosseur • mascarpone • Du persil ou de la coriandre, sel, poivre, huile de sésame

Pommes (petites) • Beurre • Cassonade • Vanille ou cannelle • Rhum

bel ananas • vanille • graines de cardamome • cannelle • gingembre frais (environ 4cm) • grosse cs de miel • citron vert, du rhum brun • Beurre, cassonade

riz arborio • casserons une fois nettoyés • oignons (ou 3 échalotes) • petits pois cuits (facultatif) • vin blanc • cas de parmesan râpé • citron jaune (le zeste) • bouillons cube • pincées de pistils de safran • Mascarpone ou crème au besoin

bœuf à bourguignon • oignons • poireau • carottes • bouteilles de bière (66cl) • farine • Épices Rabelais, sel, poivre, bouillon cube

gros poireaux • gros oignon • poitrine fumée (ou jambon...) • GROSSE cuillère de crème épaisse fermière • Fromage à fondre (type raclette,...) • Sel poivre

flocons d’avoine • d’Astra ou de margarine spéciale cuisson • sucre • farine • gros œuf • levure chimique • pincée de sel • peu de graines de vanille ou d’extrait • Cannelle (en option pour version plus de noël) • Chocolat si vous voulez les fourrer

beau lapin fermier • pruneaux • Pommes de terre • Carottes • oignons • Poitrine fumée • Vin blanc • Bouillon cube, farine, poivre, Armagnac

œufs • fromage râpé • Lardons ou jambon. • Sel et poivre

pommes (une fois pelées et épépinées) • oeufs • lait • farine • sucre roux (+ pour le moule) • beurre (+ pour le moule) • sachet de levure chimique • Vanille et rhum • pincée de sel

chou-fleur • à 5 œufs • fromage râpé • tranches de jambon • Persil, ciboulette, épices au choix

farine • œufs entiers • sucre • beurre fondu • verre de lait • cube de levure fraîche (env. 20g) • pincée de sel • Amandes brutes entières (1 par cannelure du moule)

blancs de poulet ou de dinde • tranches de jambon • Fromage au choix • œufs • Farine • Chapelure • Poivre, matière grasse

œufs + 1 jaune • sucre • farine • beurre fondu • levure chimique • sel • Arôme au choix: vanille, zeste de citron/orange, amande amère

butternut • beaux blancs de poulet • poireaux • oignon • Champignons de Paris frais • Huile, beurre, thym, sel, poivre, sauce soja • Fromage râpé

fromage blanc • oeufs • sucre • fécule de maïs Maïzena) • Extrait de citron/zeste de citron ou vanille si vous préférez • Coulis de fruits (facultatif)

belles poires mûres • fromage blanc fermier • crème fraîche épaisse fermière • peu de lait • Beurre • Sucre poudre • Vanille • Fleur de sel

d'encornets entiers frais • chair à saucisse • oignon • d'ail • oeuf • Basilic thaï (2 belles branches) ou à défaut estragon + basilic • Persil • énormes pincées d'Épices Rabelais • Huile d'olive • Crème fraiche

chou kalé (env. 400g ébranché) • merluchons • Feuilles de lasagnes (9 pour un plat 6-8 personnes) • gros oignon • grosses gousses d'ail • lait • Beurre • Farine • ou 3 cuillères à soupe de fumet de poisson lyophilisé • Fromage à gratiner (raclette de La Ruche pour moi) • Sel poivre