Glace rapide abricots-coco

Cette année je trouve que les abricots sont particulièrement beaux et sucrés alors il faut en profiter.
C'est préférable de faire des petites quantités que vous pouvez manger de suite. Le résultat est doux, nature, fruité et léger.
Voir plus ici: https://www.leblogdecata.com/2019/08/glace-rapide-abricots-coco.html
Glace rapide abricots-coco
Cette année je trouve que les abricots sont particulièrement beaux et sucrés alors il faut en profiter.
C'est préférable de faire des petites quantités que vous pouvez manger de suite. Le résultat est doux, nature, fruité et léger.
Voir plus ici: https://www.leblogdecata.com/2019/08/glace-rapide-abricots-coco.html
Instructions de cuisine
- 1
Lavez et dénoyautez vos abricots. Coupez les en très petits morceaux et mettez les au congélateur pour 3 heures minimum ou la veille pour le lendemain. Je les ai coupé en 4 uniquement et c'était assez dur de les mixer.
Placez votre lait de coco au frais aussi.
- 2
Le lendemain
Dans le bol d’un robot mixeur mettez les abricots, le lait de coco, l'édulcorant pour moi et 1 c à s de noix de coco râpée.
Commencez en mode pulse par brèves impulsions, puis mixer franchement jusqu’à obtention d’une consistance parfaitement crémeuse- 5 minutes maximum. - 3
Serviez de suite dans des petites verrines. Décorez avec de la noix de coco râpée.
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