Recette de Magimix légèrement modifiée. Cette pâte/crème, que vous pouvez utiliser dans vos desserts ou comme pâte à tartiner est tout simplement délicieuse ... ♥♥♥ #cookexpertmagimix#dumoisencours#février#caramel#homefoodmagimix

Un délicieux caramel à tartiner ou à déguster à la cuillère !!

#4ansdecookpad #flan #4anscookpad

C'est la recette que j'utilise en pâtisserie .Attention cette recette est addictive 😊#octobre #recette #sucre #caramel #challenge

🤩 Complètement addictif 😋

Avant de vous donner la recette, je vais vous livrer les petits secrets que j'ai appris :L'origine de la pâte à chou date du XVIe siècle : c'est une invention du pâtissier italien Pantanelli (il faisait partie de la suite de la reine Catherine de Médicis).Son successeur Popelini confectionnait un gâteau nommé "Popelin" à partir d'une pâte desséchée sur le feu, appelée "pâte à chaud".C'est au XVIIIe siècle qu'elle prend le nom de pâte à chou après avoir été perfectionnée par Antonin Carême (premier pâtissier à porter l'appellation de chef !)Quelques petites astuces, pour bien réussir une pâte à chou :-Portez bien le lait à ébullition.-Ajoutez votre farine hors du feu.-Ne jamais cuire en mode chaleur tournante, car cela fait craquer les chou !-Ne jamais ouvrir le four lors de la cuisson, sinon poufff…Bon, ben tout est dit, à vos fourneaux !#chou #pateachoux #religieuse #caramel #caramelaubeurresalé #chantilly #gourmandise #gâteau #dessert #patisserie #patisseriefrancaise #pastry #frenchpastry #patissier #patisserieaddict #faitmaisonRecette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr

Il est vraiment trop bonUne vraie douceur au délicieux goût de caramel beurre salé 😍😋😋🤩#cake#caramelbeurresale#goûter

Une petite gourmandise incomparable.Vous pouvez bien évidemment remplacer le caramel par un coulis de fruit ou meme la manger natureInsta : un_jour_une_recette