Capcay kuah fishball

Name: Capcay kuah fishball
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 fish ball; 5 sosis; 3 sdm tepung maizena; 2 gelas air (gelas kecil membuat kopi); 1 telur orak arik; 1 bunga kol; 1 ikat sawi; 1 wortel; 4 lembar sawi putih; 5 lembar kubis; 1/2 royco; secukupnya Merica; secukupnya Garam; 10 cabe (sesuai selera); 5 bawang merah; 4 bawang putih; 1 bawang bombay; 1 tomat; Secukupnya saus sambal; Sedikit olive oil (bisa menggunakan mentega/minyam biasa

janna @cook_18184048

Belajar masak #3

Lebih banyak

Capcay kuah fishball

janna @cook_18184048

Belajar masak #3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 orang

15fish ball
5sosis
3 sdmtepung maizena
2 gelasair (gelas kecil membuat kopi)
1telur orak arik
1 bungakol
1 ikatsawi
1wortel
4 lembarsawi putih
5 lembarkubis
1/2royco
secukupnyaMerica
secukupnyaGaram
10cabe (sesuai selera)
5bawang merah
4bawang putih
1bawang bombay
1tomat
Secukupnyasaus sambal
Sedikitolive oil (bisa menggunakan mentega/minyam biasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong cabe, bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan tomat
2

Potong sawi putih, wortel,kubis, bunga kol dan sawi
3

Potong bakso ikan, sosis, dan telur orak arik
4

Masukan sedikit minyak. Lalu masukkan potongan cabe, bawang merah, bàwang putih, tomat dan bawang bombay. Tumis hingga harum.
5

Kemudian masukkan potongan bakso ikan, sosis dan telur orak arik, Rata kan.
6

Masukkan sayur2 an dan maizena yg di larutkan. tambahkan air.
7

Masukkan lada hitam, saus tiram, merica, garam, royco. Aduk hingga rata. Tunggu hingga +-5menit. Matang