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Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses
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Une photo de Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses

Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses

Kats_trips_and_foods
Kats_trips_and_foods @katstripsandfoods

Une recette cocooning pour le dimanche soir

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Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses

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Ingrédients

  1. 1 kgchoux-fleurs
  2. 5grosses pommes de terres
  3. 300 grssaucisses de montbeliard
  4. 150 grspoitrine fumée
  5. 1 pot (50 cl)crème fraîche
  6. 1sachet de râpé de comté
  7. Muscade
  8. Ail et persil
  9. Oignons
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Épluchez le choux fleurs et les pommes de terre et les mettre à cuire

  2. 2

    Découpez l oignon les saucisses et le lard

    Une image de l'étape 2 de Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses.
  3. 3

    Faites revenir dans une poêle les oignons puis le lard et les saucisses

    Une image de l'étape 3 de Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses.
  4. 4

    Dans un bol mélangez la crème fraîche l ail la muscade le râpé de comté et le persil

    Une image de l'étape 4 de Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses.
  5. 5

    Dans un plat allant au four mélangez les pommes de terre le chou-fleur et la préparation des saucisses et du lard

    Une image de l'étape 5 de Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses.
  6. 6

    Repartissez la préparation à la crème fraîche

    Une image de l'étape 6 de Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses.
  7. 7

    Mettre au four 15/20 minutes et servez aussitôt. Bon appétit

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Kats_trips_and_foods
Kats_trips_and_foods @katstripsandfoods
le dimanche 08 septembre 2019 19h21
Aime faire partager mes coups de cœur lors de mes excursions en France ainsi que mes recettes de cuisine . Pour me suivre sur Instagram : kats_trips_and_foods
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