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Boursin Chèvre Ail/Poivre/Ciboulette
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Une photo de Boursin Chèvre Ail/Poivre/Ciboulette

Boursin Chèvre Ail/Poivre/Ciboulette

Baldessaveurs
Baldessaveurs @baldessaveurs
Normandie

Temps de pause: 48h

https://www.facebook.com/baldessaveurs
https://www.instagram.com/bal_des_saveurs/

#recetteestivale

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Boursin Chèvre Ail/Poivre/Ciboulette

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Ingrédients

  1. 1 potfaisselle de chèvre Rians
  2. 1/2 goussed'ail
  3. 1sachet de ciboulette fraîche
  4. Mélange 4 baies
  5. Gros sel Bio Mélange du Diable Soléou
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Nettoyez et ciselez votre ciboulette et hachez votre gousse d'ail.

  2. 2

    Mélangez la faisselle, les herbes, l'ail et mélangez.
    Salez et poivrez.

  3. 3

    Prenez un torchon fin et propre.
    Mettez votre mélange dans le torchon et fermez avec un nœud, de façon à ce qu'il forme une petite boule.
    Pressez un peu pour retirer le jus.

  4. 4

    Prenez un saladier ainsi qu'un petit bol.
    Mettez le petit bol à l'envers dans le saladier afin de poser le torchon boule de fromage dessus.
    Le jus va couler directement dans le saladier, il ne doit pas être en contact avec le fromage.
    Videz le saladier de temps à autre.

  5. 5

    Laissez au réfrigérateur durant 48h.

  6. 6

    48h après, placez votre petit Boursin dans un ramequin et dégustez!

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Baldessaveurs
Baldessaveurs @baldessaveurs
le vendredi 20 septembre 2019 12h13
Normandie
https://baldessaveurs.over-blog.com/https://www.instagram.com/bal_des_saveurs/Epices provenant d' Epices du Monde (https://www.epicesdumonde.com/)Bénéficiez de 10% de remise immédiate sur leur site en tapant BDS10.Je m'appelle Alicia, j'ai 36 ans.Je suis diplômée dans le domaine Commerce.D'origine normande, nous bénéficions de très bons produits comme la crème, les fruits de mer, les pommes, le camembert, le Pont-l'Evêque, le Livarot, le Cidre, le Calva, le 44... et j'en passe... C'est ainsi que tout naturellement, je suis arrivée dans ce milieu culinaire.J'ai également eu la chance d'avoir pour exemple, une maman qui me cuisinait de bons petits plats étant enfant (encore maintenant d'ailleurs).Mon objectif est de faire vivre mes réseaux, vous donnez l'envie de reproduire mes petits plats dans votre cuisine et montrer à ces personnes qui n'osent pas cuisiner qu'il ne faut pas forcément de diplôme culinaire pour cuisiner... Juste un peu de patience et de l'amour dans vos plats.A très vite !Alicia
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