Sambel Goreng Tempe

Name: Sambel Goreng Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong tempe; Kacang panjang; 2 sdm udang tawar cirebon / udang papay; 3 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 2 cabe keriting; 3 cabe; 2 cm laos; 2 lbr daun salam; Garam; Gula aren; Kecap manis; Kecap asin; Penyedap royco

DAPUR CIGU @Cigulita

Jakarta Pusat

Sambel Goreng Tempe

DAPUR CIGU @Cigulita

Jakarta Pusat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 potongtempe
Kacang panjang
2 sdmudang tawar cirebon / udang papay
3 siungBawang merah
2 siungBawang putih
2cabe keriting
3cabe
2 cmlaos
2 lbrdaun salam
Garam
Gula aren
Kecap manis
Kecap asin
Penyedap royco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong kecil tempe lalu goreng, setelah matang, angkat dan tiriskan, sisihkan
2

Panaskan minyak lalu tumis udang hingga matang
3

Masukkan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabe, laos, dan daun salam
4

Masukkan kacang panjang yg sudah dipotong-potong, tumis sbntar
5

Masukkan tempe yg sudah digoreng
6

Tambahkan bumbu garam, gula aren yg sudah dihancurkan, kecap asin, kecap inggris, kecap manis, dan penyedap
7

Aduk rata dan cicipi rasa
8

Sambel goreng tempe siap disajikan