Aujourd'hui, en cette période hivernale, une idée de recette légère et vitaminée de saison, avec ma salade de mâche céleri et champignons.Elle est, certes, toute simple, mais originale dans l'harmonie gustative créée par les trois légumes la composant, notamment la mâche, le céleri rave râpé finement et les champignons de Paris frais et émincés, le tout arrosé de vinaigrette allégée.C'est vraiment une association qui matche bien ; vous serez surpris.ses en y goûtant. Vous m'en direz des nouvelles...#salade #salad #salade composée #mâche #céleri #champignons #cookpad #entrée #appetizer #diner #dinner

J’adore manger des produits frais et j’aime beaucoup la mâche qui est excellente pour la santé!

Une petite salade de mâche avec un poulet déglacer au vinaigre

C'est une petite assiette très simple mais que j'apprécie 😉 #paques

Fait avec des filets de truite des Pyrénées, un vrai régal.

D'habitude, la mâche se fait en salade mais pourquoi ne pas bousculer ses habitudes ?

C’est le retour du fromage de chèvre, je le décline à toutes les sauces ! À midi, j’ai profité d’avoir de bons épinards frais, des œufs frais, et de la truite fumée des Pyrénées pour faire une tarte pleine de saveurs.

La mâche est une petite salade croquante et savoureuse crue et se décline aussi à merveille en version chaude...

Pour savourez autrement une truite aux amandes 😉#truite #amande #fish #sushi #bingo2024 #mars #globalapron2024 #riz

Simplement, parce que j'aime la mâche 🌱 et la couleur verte... symbole d'espoir, verdure, nature 🍃#Soupe

Des restes et une association de mets incroyablement goûteuse !