Bruschetta à la tomate et au parmesan

Name: Bruschetta à la tomate et au parmesan
Cuisine: France
Ingredients: 1 grosse tranche de pain (ou de la baguette); 1 bonne tomate (de préférence organique); Du sel; 2 gousses d'ail; 8-10 feuilles de basilic; 2 c.à.s. de fromage crémeux aux herbes (ou même régulier); 1 cuillère à café parmesan râpé; 8-10 feuilles de persil; 1 cuillère à café d'huile d'olive; 1/2 cuillère à café vinaigre balsamique; De la crème balsamique

Ismini Papadaki @cook_9860309

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Bruschetta à la tomate et au parmesan

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Ingrédients

Pour une bruschetta:
1grosse tranche de pain (ou de la baguette)
1bonne tomate (de préférence organique)
Du sel
2 goussesd'ail
8-10feuilles de basilic
2c.à.s. de fromage crémeux aux herbes (ou même régulier)
1 cuillère à caféparmesan râpé
8-10feuilles de persil
1 cuillère à caféd'huile d'olive
1/2 cuillère à cafévinaigre balsamique
De la crème balsamique

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Instructions de cuisine

1

Réglons le four à 200° C (air) pour se préchauffer et continuons en lavant et en coupant les tomates en dés.
2

Coupons le pain et mettons au four, pendant 10 à 15 minutes.
3

Lavons et coupons l'ail, hachons le basilic finement et mélangeons avec les tomates et le sel.
4

Ajoutons l'huile et le vinaigre balsamique, tartinons le fromage crémeux et la moitié du parmesan.
5

Continuons avec les tomates, le persil, le parmesan et enfin la crème balsamique. Nous servons et... Bonne dégustation!