Mini muffin chocolat au lait au Thermomix

Name: Mini muffin chocolat au lait au Thermomix
Cuisine: France
Ingredients: 100 g chocolat au lait; 100 g beurre; 100 g sucre (a diminuer si besoin); 30 g farine

Les recettes d’Elo @lesrecettesdElo

montrouge (92)

Mini muffin chocolat au lait au Thermomix

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Ingrédients

100 gchocolat au lait
100 gbeurre
100 gsucre (a diminuer si besoin)
2 œufs
30 gfarine

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Instructions de cuisine

1

Préchauffer le four à 220°
2

Mettre le chocolat dans le bol et mixer 10 secondes / vitesse 10. Racler les parois.
3

Ajouter le beurre et programmer 3 minutes / 80° / vitesse 2. Ajouter les œufs, le sucre et la farine. Mélanger 30 secondes / vitesse 4.
4

Verser la préparation au 3/4 dans des empreintes à mini muffin (beurre ou dans des caissettes). Enfourner pour 10/15 minutes selon les fours.
5

Laisser refroidir avant de démouler