Cookies au chocolat et noix

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Ce weekend, nous avions prévu pas mal de choses et une petite pause au milieu de toute cette activité nous a fait du bien ! J’ai réalisé quelques cookies au chocolat et aux noix car c’est rapide, simple et si bon ! Moelleux à l’intérieur et croquants à l’extérieur, ces cookies nous ont bien reboostés pour finir tout ce que nous avions prévu de faire !

Cookies au chocolat et noix

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Ingrédients

Pour une vingtaine de cookies
  1. 250 gfarine
  2. 140 gbeurre
  3. 150 gchocolat noir
  4. 2œufs
  5. 180 gsucre de canne roux
  6. 1sachet de levure chimique
  7. 1belle poignée de cerneaux de noix

Instructions de cuisine

  1. 1

    Mélanger le sucre et les œufs

  2. 2

    Ajouter la farine et la levure chimique petit à petit, puis mélanger

  3. 3

    Couper grossièrement le chocolat noir et hacher grossièrement les cerneaux de noix. Ajouter au mélange et bien remuer pour obtenir une pâte homogène

  4. 4

    Préchauffer votre four à 200°

  5. 5

    Sur une plaque tapissée de papier sulfurisé, disposer des boules de pâte que vous formerez avec la paume de vos mains. Aplatir légèrement chaque boule

  6. 6

    Enfourner pendant 12 à 15 minutes environ
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Bonjour à tous !J'espère vous régaler avec toutes mes recettes issues de mon blog Saisons Vitaminées (www.saisonsvitaminees.com). Ce blog a été créé pour proposer des recettes saines et de saison afin de vous inciter à vous (re)connecter à la nature et à manger sainement pour se sentir mieux dans votre corps!Pour suivre mes actualités, j'ai un compte instagram https://www.instagram.com/saisonsvitaminees/?hl=fret une page Facebook @SaisonsvitaminéesN'hésitez pas à me suivre !
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